Vähesed inimesed mõtlevad toidule selle rasvapõletusomaduste järgi, kuid on mõned, mis tõesti aitavad inimesel rasva metaboliseerida. Dieedipidajad võivad arvata, et see nimekiri sisaldab ainult puuvilju, köögivilju, täisteratooteid ja ube, kuid see on tõest kaugel. Mõned toidud, mida tavaliselt peetakse rasva tootvateks või kaloririkkaks, nagu piimatooted, kuuluvad ka rasva põletavate toitude nimekirja.
Piim on üks asju, mis on rasva põletavate toitude nimekirjas. Esiteks sisaldab see kaltsiumi, mis tegelikult stimuleerib rasvade ainevahetust. See sisaldab ka liitsüsivesikuid, mis aitavad hoida inimese insuliinitaset madalal pärast söömist. See on oluline, sest madal insuliinitase soodustab rasvade ainevahetust. Kui insuliinitase on kõrge, aeglustub rasvade ainevahetus.
Teine jook, mis aitab rasva põletada, on roheline tee. See jook sisaldab kemikaali nimega epigallokatehhiingallaat (EGCG), mis aitab inimesel kiiremini rasva ja kaloreid põletada. See teeb seda, stimuleerides aju kalorite põletamise kiirust suurendama. Kofeiiniga roheline tee võib inimese ainevahetust veelgi tõhusamalt kiirendada.
Rasvu põletavatest toitudest huvitatud isik võib valida ka veiseliha. Veiseliha söömine kiirendab tegelikult organismi ainevahetust selle kõrge valgusisalduse tõttu. Põhimõtteliselt peab keha selle seedimiseks rohkem tööd tegema kui teiste toiduainete puhul, põletades selle käigus rasva ja kaloreid. Veiseliha rasvapõletusomaduste maksimaalseks kasutamiseks valivad paljud dieedipidajad lahja veiseliha.
Paljud inimesed on teadlikud kaerajahu südamele kasulikest omadustest, kuid see on ka rasva põletavate toitude nimekirjas. Kaerahelbed on kiudainerikas eine, mis stimuleerib organismi ainevahetust. Nagu paljud teised rasva põletavad toidud, hoiab see ka insuliini taset madalal ja aitab kehal kaloreid põletada. Kaerahelbed aitavad täita ka inimese kõhtu, pikendades aega, mis tal mugavalt järgmise toidukorrani kulub.
On üks toit, mis on õige või vale, kuid millel on ajalooliselt olnud äärmiselt halb maine, kuid mis on siiski hea rasvapõletuseks: muna. Munad on tulvil valku ja aitavad kehal nii rasva põletada kui ka lihaseid üles ehitada. Munad on ka kõhu täis, nii et inimene, kes neid sööb, võib vähem tarbida ebatervislikke toite, nagu sõõrikud ja koogid. Mõned inimesed väldivad mune, kuna need on kõrge kolesteroolisisaldusega. Kuid nende mõõdukas söömine osana üldisest tervislikust toitumisest on enamiku inimeste jaoks ohutu.