Inositoolheksafosfaat on keemiline ühend, mida leidub kiudainerikaste toiduainete, nagu seemned, terad ja pähklid, kestades. Tuntud ka kui fütiinhape või IP6, inositoolheksafosfaati levitatakse laialdaselt toidulisandina, millel on väidetavalt raku toetav ja antioksüdantne toime. Arvatakse, et fütiinhape aitab ka vähi, eriti eesnäärme-, rinna- ja käärsoolevähi ravis. Ükskõik, millised on IP6 kasutamise eelised, on kemikaal kahe teraga mõõk, kuna see võib samuti põhjustada mineraalide puudujääke. Seda põhjustab fütiinhappe seondumine mineraalidega nagu kaltsium, tsink ja magneesium ning nende biosaadavuse vähenemine.
Inositoolheksafosfaat on fütotoitaine, mida ekstraheeritakse kõrge kiudainesisaldusega toiduallikatest, nagu oad, pruun riis, mais, seesamiseemned ja nisukliid. Kemikaal toimib taimedes fosforiallikana ning inimese rakkudes signaaliülekandeaine ja antioksüdandina. IP6 on ka tõhus kelaativ või siduv aine ja kombineeritakse kergesti paljude mineraalidega. Just see kelaativ omadus on keskendunud inositoolheksafosfaadile kui potentsiaalsele vähiravimile.
Mineraalid, mis kombineeritakse kelaadi moodustamise ajal IP6-ga, muudetakse lahustumatuks ja seetõttu on neid võimatu metaboliseerida. Arvatakse, et see toime nälgib vähirakud nende ellujäämiseks vajalike mineraalide tõttu. Mitmetes kliinilistes uuringutes on rinna-, käärsoole- ja eesnäärmevähk IP6-ravile hästi reageerinud. Kahjuks on sellel, nagu enamikul vähiravidel, ka soovimatud kõrvalmõjud. Seda tüüpi raviga võib osutuda võimatuks vähirakke selektiivselt sihtida ja pikaajalisest kasutamisest võib tekkida üldine mineraalainete puudus.
IP6 antioksüdantsed omadused on pälvinud ka terviselisandite turu tähelepanu, kuna mitmed seotud uuringud on andnud julgustavaid tulemusi. Antioksüdandid on olulised elemendid kehas vabade radikaalide vastu võitlemisel. Piisav antioksüdantide tarbimine soodustab üldist head tervist, kuid sellel on erilist kasu tervisliku südame- ja vereringesüsteemi ülesehitamisel. Nagu eelnevalt mainitud, peaksid kasutajad olema teadlikud inositoolheksafosfaadi tarbimise kõrvalmõjudest mineraalide kahanemisel.
Osteoporoosi põdejad peaksid olema eriti ettevaatlikud kaltsiumi kahanemise suhtes, kuna kaltsium on üks mineraalidest, mis on eriti vastuvõtlik IP6 kelaatimise suhtes. Kui IP6 kasutamist vaheldumisi mineraalsete toidulisandite ja probiootikumidega, võib mineraalide ammendumine suurel määral olla välistatud. Inositoolheksafosfaat on ilmselt kasulik vabade radikaalide vastu võitlemise lisandina, kuid enne selle kasulikkust vähiravis on vaja rohkem dokumenteeritud teadusuuringuid. Nagu kõigi toidulisandite puhul, tuleb enne IP6 kasutamist konsulteerida meditsiinitöötajaga.