Õllepärm, mis õlle valmistamisel looduslikult tekib, on rikas vitamiinide ja mineraalainete poolest ning võib tuua inimorganismile palju kasu. See võib olla suurepärane mitmete B-vitamiinide allikas, muutes selle väärtuslikuks toidulisandina neile, kes liha ei tarbi, ja see võib aidata kaalust alla võtta. Vitamiinide ja mineraalainete ainulaadne kombinatsioon võib aidata leevendada mõningaid premenstruaalse sündroomi (PMS) sümptomeid ning potentsiaalselt alandada veresuhkru ja kolesterooli taset.
Inimesed saavad B-vitamiine tavaliselt valguallikatest, nagu veiseliha, linnuliha ja kala, ning neil, kes neid toite ei tarbi, võib tekkida nende puudus. Üks õllepärmi paljudest eelistest on see, et see sisaldab kontsentreeritud annuseid peaaegu kõiki neid vitamiine, välja arvatud B12, mis on vajalikud punaste vereliblede loomiseks ja toidu energiaks muundamiseks. See looduslik toidulisand muudab nende oluliste vitamiinide kättesaamise oluliselt lihtsamaks neile, kes ei saa või ei taha loomseid tooteid tarbida.
Mõne jaoks võib õllepärmi üheks eeliseks olla kas otsene või kaudne kaalulangus või -juhtimine. Lisaks B-vitamiinidele sisaldab see aine kroomi, mis võib aidata vähendada kehas talletatava rasva hulka, eriti kui seda kombineerida vähendatud kalorsusega dieedi ja treeninguga. Valgu kogust selles toidulisandis peetakse ka üheks õllepärmi eeliseks, kuna valk võib aidata inimesel kaloridefitsiidis lihasmassi säilitada ja tekitada inimesel pikemat täiskõhutunnet, piirates ülesöömise tungi. .
Üks õllepärmi paljudest võimalikest eelistest on selle võime vähendada PMS-i sümptomeid. Spetsiifilisi õllepärmi ning muude vitamiinide ja mineraalainete segusid müüakse sageli PMS-i lisandina ning need võivad aidata mõnel naisel vähendada väsimustunnet, puhitust ja kergeid krampe. See õllepärmi eelis on tavaliselt kõige ilmsem, kui seda võetakse umbes nädal enne PMS-i sümptomite ilmnemist.
Samuti on võimalik, et õllepärm võib aidata vähendada veresuhkru taset, mis võib olla kasulik diabeetikutele, samuti võib see aidata vähendada kolesterooli. Selles toidulisandis kõrge kontsentratsiooniga kroom võib potentsiaalselt suurendada insuliini kogust, mida inimese keha toodab, mis võib aidata säilitada tervislikku veresuhkru taset. Selle tulemusena võib inimene vajada väiksemat kogust insuliini. Lisaks õllepärmi eelistele on võimalik, et selles toidulisandis looduslikult leiduv kroom võib alandada ebatervislikku kolesterooli, mis võib kaasa tuua parema südame-veresoonkonna ja üldise tervise kolesterooliprobleemidega inimestel.