Millised on eri tüüpi suhkruvabad magustoidud diabeetikutele?

Diabeetikutele mõeldud suhkruvabad magustoidud võib jagada küpsetisteks ja külmutatud maiustusteks. Suhkruvaba küpsetatud magustoitude hulka kuuluvad küpsised, koogid ja pirukad. Mõned külmutatud diabeetikute magustoidud on suhkruvaba jäätis, jäätised ja fudge-batoonid. Paljudel toidupoodide riiulitel on saadaval ka suhkruvabad želatiini- ja pudingtooted, mis sobivad diabeetikutele magustoiduks.

Suhkruvabad pudingid võivad olla saadaval nii valmis tassides kui ka pulbrina kodus valmistamiseks. Kodus valmistatavat pudingit saab kasutada diabeetikutele mõeldud koorepiruka suhkruvabade magustoitude valmistamiseks. Näiteks suhkruvabad küpsised, teine ​​diabeetikutele mõeldud magustoit, võib purustada ja segada sulavõiga, et moodustada pirukakoor. Pärast seda, kui küpsisekoor on pirukavormi põhja surutud, küpsetatud ja jahutatud, võib selle täita ettevalmistatud suhkruvaba pudingiga. Valmis pirukat, mis võib olla šokolaadi-, vanilje- või mõne muu maitsega, tuleks hoida kuni serveerimiseni külmkapis.

Suhkruvabad pirukad ja koogid on sageli saadaval toidupoodide sügavkülma osades. Valikus võib olla nii tavalisi naelakooke kui ka suhkruvaba glasuuriga jäätunud kooke. Küpsetamiseks mõeldud pakendatud kunstmagusainega saavad kodupagarid valmistada ka diabeetikutele erinevat tüüpi suhkruvabu kooke. Pagaritele on saadaval ka pruuni suhkru suhkruvabad versioonid, mida saab kasutada diabeetikute kookide, küpsiste ja muude magustoitude küpsetamiseks.

Oluline on märkida, et kui puuvilju kasutatakse magustoidu retseptides, näiteks mustika- või muud tüüpi kohvikoogides, ei muutu need täielikult suhkruvabaks, kuigi diabeetikud saavad seda tavaliselt süüa. Sama võib öelda ka diabeetikutele mõeldud suhkruvabadesse magustoitudesse lisatud piima kohta, kuna see sisaldab laktoosi. Puuviljad sisaldavad looduslikku suhkrusuhkrut, mis võib tõsta veresuhkrut, kuid tavaliselt on ainult suuremal kogusel puuviljadel või magustoitudes kasutatavatel mahladel või piimal kehale sama suur mõju kui tavalistes magustoitudes kasutatavatel rafineeritud suhkrutel. Diabeetikud peaksid suhkruvabade magustoitude valimisel alati konsulteerima oma dieediarsti või muu teadliku tervishoiutöötajaga.

Suhkruvaba želatiin on madala kalorsusega ja kerge valik suhkruvabade magustoitude valmistamiseks nii diabeetikutele kui ka dieedipidajatele. Valmistatud želatiini võib serveerida nii, nagu see on, või lisada puuvilju, kui see on lubatud. Piimavaba suhkruvaba vahustatud kate on sageli lemmiklisand kõikidele suhkruvaba želatiini maitsetele, sealhulgas laimile, maasikale, vaarikale, viinamarjale, apelsinile, virsikule ja sidrunile.