Glutamiinipulbri kasutamisega on seotud palju potentsiaalseid eeliseid ja väga vähe kõrvaltoimeid. Mõned glutamiinipulbri eelised võivad hõlmata söögiisu vähendamist, valulikkuse vähenemist pärast treeningut ja immuunfunktsiooni paranemist. Glutamiinipulbri kõrvaltoimed on tavaliselt seotud selle potentsiaaliga negatiivselt suhelda vähiravis kasutatavate ravimitega, nagu keemiaravi ravimid. Glutamiin võib samuti negatiivselt mõjutada neerufunktsiooni inimestel, kellel on juba neeruprobleemid. Lisaks ei peeta pulbrit tõhusaks, kui see lahustatakse kuumas vees, kuna kuumus võib selle hävitada.
Inimesed võtavad sageli glutamiinipulbrit, kui nad üritavad kaalust alla võtta ja tervislikumaks saada. Võimalik, et pulber võib aidata söögiisu vähendada, eriti kui tekib isu suhkru järele. Inimesed, kes üritavad kaalust alla võtta, võivad glutamiinipulbrist kasu saada ka siis, kui nad regulaarselt treenivad, sest pulber vähendab teatavasti pärast treeningut tüüpilist lihasvalu. Pulber võib võimaldada ka pikemat aega treenimist, sest vajadus lihase- ja valude tõttu ei pruugi olla nii tungiv.
Glutamiin võib lisaks aidata parandada keha immuunsüsteemi funktsiooni. Paljud haiglad annavad glutamiinipulbrit oma patsientidele, kes on läbi elanud mõne raske kehatrauma või on läbinud operatsiooni, sest pulber kipub kiirendama taastumisaega, mis aeg-ajalt põhjustab ka haiglas viibimise lühenemist. Keskmine inimene toodab palju kortisooli pärast igat tüüpi stressirohke olukordi, eriti kui on tekkinud vigastus. Liiga palju kortisooli vereringes võib eemaldada glutamiini, millel võib olla kahjulik mõju inimese paranemiskiirusele. Aeg-ajalt soovitavad arstid oma patsientidel jätkata glutamiini võtmist mõne nädala jooksul pärast haiglast väljasaatmist, et kiirendada kodus taastumisaega.
Glutamiinipulbril on väga vähe teadaolevaid kõrvaltoimeid, kuid mõned arstid soovitavad vähipatsientidel selle võtmist vältida, kuna see võib keemiaravi ravimite efektiivsust negatiivselt mõjutada. Glutamiinipulber võib olla kahjulik ka inimestele, kellel on probleeme neerudega, kuigi mõned arstid lubavad oma neerupatsientidel võtta glutamiini vähendatud annustes. Inimesed, kes võtavad mis tahes tüüpi retseptiravimeid, peaksid enne glutamiini võtmist ilmselt oma arstide käest küsima, et olla kindlad, et see ei mõjuta negatiivselt seda, mida nad võtavad.