Mis on energiageelid?

Energiageelid on spordijoogi kontsentraadid, mis on ainega paksendatud tarretise tekstuurini. Kõik on täis keerulisi süsivesikuid, mis on enamasti saadud lihtsatest suhkrutest glükoosist või fruktoosist. Enamik sisaldab ka elektrolüüte, vabu ioone sisaldavaid ühendeid, et asendada elektrit juhtivaid toitaineid, mida lihasrakud hingamise ajal tarbivad. Kõrge kalorisisalduse tõttu tarbitakse neid populaarseks kütuseks jõulise treeningu jaoks.

Energiageelid pakitakse tavaliselt ühekordseks kasutamiseks mõeldud pakkidesse, et neid pigistada ja suutäis tarbida. Suuremad pakendid on saadaval suletavate tilade või muude avadega. Mõned geelid töödeldakse edasi kristalliliseks vormiks ja vormitakse tahketeks aineteks, nagu närimispulgad ja tarretised.

Neid tooteid, mida mõnikord nimetatakse vastupidavus- või jooksugeelideks, on need suurepäraselt transporditavad ja seetõttu populaarsed vastupidavusalade sportlaste, näiteks jalgratturite, jooksjate ja kõndijate seas. Unts untsi kohta pakuvad energiageelid iga spordiala jaoks märkimisväärset kütust. Lisaks aitab toitev geel leevendada piimhappe kogunemist veres, mis tekib siis, kui lihased on hapnikupuuduse tõttu stressis.

Üks tuntumaid sporti taastavaid jooke, mille on koostanud Florida ülikool ja toodab kogu maailmas firma PepsiCo Inc., on Gatorade. Piisav hüdratsioon veega pikaajalise treeningu ajal on alati olnud antud, kuid et pakkuda oma nimekaimu Gatorsi jalgpallimeeskonna mängijatele lisaeeli, lisas ülikool süsivesikuid ja elektrolüüte, mida keha töötavad lihased kahandavad. Gatorade ja teiste ettevõtete energiajoogid, geelid ja tahked batoonid pakuvad suurt ülemaailmset nõudlust spordilisandite järele.

Täpsed koostisosad on bränditi erinevad, kuid neil on mõned ühised jooned. Esiteks ja ennekõike on need mõeldud lihaste kiireks energiaga varustamiseks ja seetõttu ei sisalda need tavaliselt rasvu, valku, kiudaineid ega muid koostisosi, mis on raskemini seeditavad. Energia pärineb süsivesikutest, sealhulgas maltodekstriinidest saadud glükoosi suhkruahelast. Enamik geele sisaldab ka elektrolüüte, aminohappeid ja katalüütilisi ensüüme, mis on teadaolevalt vajalikud lihasrakkude jaoks suhkru muundamiseks mehaaniliseks energiaks. Teised kaubamärgile omased koostisosad võivad sisaldada kofeiini, mis aitab hapnikuvarustuse vähenemise korral lihaste anaeroobset hingamist, samuti vitamiine, ingverit ja muid taimeekstrakte.

Ligikaudne, sportlaseti muutuv suunis, mille kohaselt spordigeel tõstab tõhusalt veresuhkru taset, parandab jõudlust ja pikendab lihaste vastupidavust, on 30–45 minutit. Vastavalt sellele tuleks pakike tarbida enne kehalise aktiivsuse algust ning vastupidavustreeningu puhul tuleks pakid tarbida vastavate intervallidega. Oluline on märkida, et energiageelid sisaldavad väga vähe vett ja neid ei tohiks pidada niisutavaks elemendiks. Tugeva treeningu ajal on hädavajalik tarbida piisavalt vett, et vältida dehüdratsiooni.