Toitumishuvilised on hakanud uurima granaatõuna kasulikkust tervisele. See viljakandev põõsas toodab marja, mis pakatab hulga vähiga võitlevaid antioksüdante. Kuigi puuvilju on söödavate tükkide aeganõudva ekstraheerimise tõttu üsna tülikas ja tüütu süüa, võib granaatõunamahla leida enamikust poodidest ja see on kiiresti tõusnud lemmikmahlade nimekirja tippu. Tegelikult on teadlased väitnud, et granaatõunamahlas on kõrgem antioksüdantide kontsentratsioon kui punases veinis või rohelises tees.
Uuringud on näidanud, et granaatõunamahl võib aeglustada mõne vähi progresseerumiseks kuluvat aega, mistõttu eksperdid uurivad granaatõuna, et teha kindlaks, kas neil on muid omadusi, mis suurendavad granaatõunamarjades leiduvate antioksüdantide toimet. Polüfenoolsed flavonoidid on kemikaalid, mis arvatavasti kontrollivad seda positiivset mõju. Flavonoidid on seotud ka vananemisprotsessi aeglustamiseks tehtud uuringutega. Kaks kuni kolm korda rohkem flavonoide kui vein ja tee, on granaatõunad saamas tervislike jookide valiku eelkäijaks.
Granaatõuna eelised tervisele hõlmavad ka südame-veresoonkonna tervise parandamist. Uuringud näitavad, et granaatõunamahla joojatel on raske tegevuse ajal südames väiksem hapnikuvaegus kui mittejoojatel. See näitab, et granaatõunamahl suurendab verevoolu südamesse, mistõttu südamehaigetel tuleks igal nädalal juua paar klaasi granaatõunamahla. Arteriaalne naast vähenes teises uuringus koguni 30 protsenti.
Patsiendid, kellel on probleeme kolesterooliga, otsivad ka granaatõuna kasu tervisele. Granaatõunamahl pärsib madala tihedusega lipoproteiini (LDL), mis on halb kolesterool, oksüdatsiooni. LDL-id muutuvad probleemiks alles oksüdeerituna, seega on granaatõunal suur mõju võitluses kolesteroolitaseme vähendamisega. Teistel antioksüdantidega täidetud jookidel on samuti võime kolesterooli alandada, kuid ükski neist ei ole granaatõunamahla puhul nii palju kui uuritud.
Erektsioonihäirete parandamine on veel üks hiljuti avastatud eelis granaatõuna tervisele kasulike omaduste loendis, kuigi võib-olla pole see avastus nii värske, kui tundub. Granaatõuna tunti “armastuse” viljana tuhandeid aastaid tagasi. Armastusejumalanna Aphrodite, mis on seotud sigimise ja viljakusega, istutas Küprose saarele granaatõunapõõsa. Uuringud näitavad, et vabad radikaalid on erektsioonihäirete tegur ja granaatõunas leiduv antioksüdantide kõrge kontsentratsioon näib leevendavat seisundit, kui seda lisada pikaajalisele dieedile.