Oluline on järgida õiget õhtusöögi etiketti, et vältida võõrustaja solvamist või ebaviisaka välimust. Ehkki õigete lauakommete kohta on palju näpunäiteid, on kõige tähtsam meeles pidada, et peate olema viisakas ja lugupidav, kasutades alati tavalist viisakust. Viisakas ja korralik olemine on palju olulisem kui meeles pidada, milline kahvel millise rajaga käib.
Õhtusöögi etikett hakkab kehtima kohe, kui laua taha istutakse. Salvrätik on viisakas kohe eemaldada ja hoolikalt kokkuvolditult sülle asetada. Salvrätik peaks jääma ülejäänud õhtusöögi ajaks sülle. Kui lauast lahkumiseks tõustakse, tuleb salvrätik kokku voltida ja asetada lauale, kuid mitte tooli istmele. Söömise lõppedes on viisakas salvrätik kokku voltida ja taldrikust vasakule jäävale lauale tagasi asetada.
Veel üks oluline näpunäide, mida meeles pidada, on küünarnukid alati lauast eemal hoida. Elementaarne õhtusöögietikett ütleb ka seda, et viisakas on oodata, kuni kõik lauasolijad on ära teenindatud, ja enne sööma asumist ollakse valmis sööma. Väga oluline on ka palun ja aitäh ütlemine laual olevaid esemeid küsides ning viisakaks peetakse asju teisele inimesele lauale sättides, mitte käest-kätte. Ärge rääkige suu täis ja sööge väikseid suupisteid.
Toidu kättesaamisel on hea õhtusöögi etikett toidu maitsmine enne soola või pipra lisamist. Kui taldrikul on midagi, millest ei hoolita, on hea komme sellest siiski osa proovida. Pole vaja seda kõike süüa. Pidage meeles, et kõik vasakul olevad nõud ja paremal olevad klaasid on seotud teie konkreetse kohaseadega. Toitu võib süüa Ameerika või Euroopa stiilis; igaüks neist on õhtusöögilauas õige etikett.
Ameerika stiilis vahetatakse kahvlit ja nuga paremalt ja vasakult käest, olenevalt sellest, millist riista kasutatakse. Toit lõigatakse paremas käes oleva noaga, seejärel pannakse maha, seejärel tõstetakse kahvel üles ja hoitakse söömiseks paremas käes. Euroopa stiilis jääb kahvel vasakusse kätte ja nuga paremasse kätte kogu söögiaja. Kumbki stiil on sobiv, kuid kui riistu on kasutatud, nõuab hea õhtusöögi etikett, et need ei puudutaks enam lauda. Üldiselt, kui teil on mitu nõu, on kõige parem alustada väljastpoolt ja töötada sisse. Nende põhinõuannete järgimine tagab meeldiva einestamiskogemuse.