Valikus on lai valik kaltsiumirikkaid toite. Üks levinumaid kaltsiumiallikaid on piimatooted, nagu piim, juust ja jogurt. Tumedad rohelised, kalakonservid, sojatooted ja oad on muud kaltsiumirikkad toidud. Samuti on mitmeid kaltsiumiga rikastatud toiduaineid, nagu teraviljad, puuviljamahlad ja piima alternatiivid, nagu riis ja sojajoogid.
Kuigi piimatooted võivad olla kaltsiumirikaste toitude kindel allikas, on need sageli ka kõrge rasva- ja kolesteroolisisaldusega. Oluline on tarbida neid toite mõõdukalt ja valida võimalusel madala või rasvavaese valikuga. Piima võib kasutada vee asemel, et suurendada kaltsiumisisaldust toiduainetes, nagu supp ja kuumad teraviljad.
Neile, kes piimatooteid ei talu, on valida mitmete muude kaltsiumirikaste toiduainete vahel. Tumedad lehtköögiviljad, nagu kaelus, spinat, bok choy ja lehtkapsas, sisaldavad palju kaltsiumi. Brokkoli on veel üks hea valik. Mineraali võib leida ka kondiga kalakonservidest nagu sardiinid ja lõhe. Tugevaks kaltsiumiallikaks võivad olla ka sojaoad ja ubadest valmistatud tooted, nagu tempeh, sojajogurt ja sojajoogid.
Paljud oad, seemned ja pähklid on samuti kaltsiumirikkad toidud. Mandlid, lehmaherned, küpsetatud oad ja valged oad on kõik head kaltsiumiallikad. Seesamiseemned on samuti rikkad mineraalide poolest.
Ka mitmed toiduained on kaltsiumiga rikastatud. Toodet, mis sisaldab vähemalt 20% päevasest soovitatavast mineraalainekogusest, peetakse üldiselt kõrge kaltsiumisisaldusega tooteks. Ehkki apelsinimahl on kõige levinum, on selle mineraaliga rikastatud palju muud tüüpi mahla. Ka mitmed hommikusöögihelbed, leivad, suupistebatoonid ja muud töödeldud toidud sisaldavad kaltsiumi. Kuigi need tooted võivad pakkuda tugevat kasu tervisele, sisaldavad kõige kaltsiumirikkamad toidud seda mineraali loomulikult.
Kaltsiumirikaste toiduainete täielikuks kasuks saamiseks on oluline anda kehale vajalikud vahendid mineraali õigeks omastamiseks. Abiks võib olla piisava koguse D-vitamiini saamine ja oomega-3 rasvhapete tarbimine. Samuti on soovitatav mõõdukalt juua gaseeritud jooke, kuna need võivad pärssida kaltsiumi imendumist luudesse.
Dieedi tarbimine koos hea valiku kaltsiumirikka toiduga võib anda tervisele tugevat kasu. Kõige tuntumad on mineraali luud tugevdavad omadused, mis võivad aidata ära hoida selliseid haigusi nagu osteoporoos. Kaltsium võib samuti aidata säilitada tervislikku vererõhku.