Mälu parandamiseks ja kognitiivseks funktsiooniks parimate vitamiinide valimine peaks põhinema teaduskirjandusel, mis toetab selle kasutamist nende funktsioonide jaoks. Parimad vitamiinid, mida mälu parandamiseks on uuritud, on B-vitamiinid, E- ja D-vitamiin. Need on organismile hädavajalikud vitamiinid. Omega-3 rasvhappeid sisaldavad toidulisandid, nagu need, mida leidub tursamaksas või krilliõlis, on samuti positiivselt seotud kognitiivse ja mälu paranemisega.
Paljud mälu parandavad vitamiinid sisaldavad B-vitamiine, mis on näidanud, et need aitavad kergete mäluprobleemide all kannatavaid inimesi. Foolhape, vitamiin B6 ja vitamiin B12 on B-vitamiinid, mida on põhjalikumalt testitud ja mis aitavad hoida homotsüsteiini ja aminohapete taset organismis korras. B-vitamiinide võtmine mälu parandamiseks on mõttekas, sest kognitiivsete funktsioonide languse ja Alzheimeri tõve all kannatavatel inimestel on tavaliselt kõrge homotsüsteiini tase veres. Taimetoitlased peaksid lisama B-vitamiine, eriti vitamiini B12, kuna selle mäluvitamiini puudus võib taimetoiduga üsna kergesti tekkida.
Laiaulatuslik eakate uuring leidis seose D-vitamiini vaeguse ja dementsuse riski vahel. D-vitamiini toodetakse kehas päikesevalguse käes ja uuringud on näidanud, et see vitamiin võib kognitiivsete häiretega silmitsi seistes toetada mälu parandamist. Kuna päikesevalgust ei saada alati ideaalselt, otsivad paljud, kes otsivad mälulisandeid, D-vitamiini koostises. Mõned mäluvitamiinid sisaldavad D-vitamiini mälu tugevdajana, aga ka mitmeid teisi vitamiine, mis koos toimivad tunnetuse toetamiseks.
On näidatud, et E-vitamiin, oluline antioksüdant, vähendab mäluprobleemide riski ja aitab säilitada kognitiivseid võimeid kogu elu jooksul. Uuringud näitavad seost oksüdatiivse stressi ja mäluprobleemide vahel, seega võib selle vitamiini antioksüdantse jõu kasutamine aeglustada või vältida hilisemat mälu langust. On mõned mälu jaoks mõeldud vitamiinid, mis kasutavad E-vitamiini, kuid see pole nii tuntud kui teised mälu tugevdamiseks kasutatavad vitamiinid. Mälu vitamiinide ostmisel on soovitatav otsida E-vitamiini looduslikku vormi, mida tuntakse tokoferoolina, kuna sünteetilist E-vitamiini on palju raskem omastada.
Toidulisandid, mis sisaldavad oomega-3 rasvhappeid, nagu need, mida leidub kalaõlis ja linaseemnetes, on näidanud suurt lubadust mälu parandamisel. Omega-3 toidulisandid ei ole siiski vitamiinid, vaid on dieedi oluline osa. Mõned uuringud näitavad, et oomega-3 rasvhapped võivad aidata ära hoida vanuse ja mälu halvenemisega seotud kurnavaid haigusi, nagu Alzheimeri tõbi. Mälu parandamiseks mõeldud vitamiinide otsimisel on oluline jälgida, kas vitamiinid sisaldavad seda olulist rasva, välja arvatud juhul, kui seda võetakse eraldi lisandina.