Mis on eluks sobiv dieet?

Dieet Fit for Life pärineb raamatust Fit for Life, mille on kirjutanud paar nimega Harvey ja Marilyn Diamond. Dieet on kaalulangetamise ja üldise hea tervise plaan, mis põhineb teatud tüüpi toitude kombinatsioonide vältimisel. Selle loojad väidavad, et inimene võib kaalust alla võtta ilma söödavate või treenivate kalorite arvu vähendamata, kui ta ei kombineeri teatud toite.

Autorid väidavad, et inimestel on raskusi kehakaalu langetamisega, kuna nad kombineerivad surnud toiduaineid elusate toiduainetega. Surnud toidud, mis loojate sõnul on liha ja tärklis, ummistavad inimese keha. Öeldakse, et elus toit, milleks on puu- ja juurviljad, mida süüakse toorelt, puhastavad organismi. Autorid käsitlevad ka ensüüme ühes raamatu versioonis, nimetades mõnda toitu ensüümipuudulikuks. Samuti väidavad nad, et valke seedivad ensüümid häirivad süsivesikuid seedivaid ensüüme ja vastupidi.

Dieedi Fit for Life järgimiseks peaks inimene iga päev lõunasöögi või keskpäevani tarbima ainult puuvilju ja puuviljamahla. Dieet soovitab süüa ka puuvilju iseseisvalt, olenemata sellest, mis kellaajal inimene seda süüa valib. Dieedi loojad väidavad, et puuviljad puhastavad keha, kuid mitte siis, kui seda kombineeritakse muud tüüpi toiduainetega.

Lõuna- ja õhtusöögi ajal saab inimene nautida kahte tüüpi toite: kas köögivilju ja süsivesikuid või köögivilju ja valke. Dieedi koostajate sõnul ei tohiks dieedipidajad kunagi kombineerida valgurikkaid toite süsivesikutega.

Samuti peaks dieedipidaja vältima alati piimatoite. Isegi vesi on vähemalt osa ajast nende asjade nimekirjas, mida tuleks vältida, sest dieedipidajad ei peaks seda toidukorra ajal jooma.

Mõned inimesed väidavad, et nad on dieediga Fit for Life kaalust alla võtnud, kuigi mõned tervisevaldkonna töötajad peavad seda ebatõenäoliseks. Terviseeksperdid väidavad, et rohke puu- ja köögivilja lisamine dieedile on hea. Kuid piimatoodete väljajätmine, mis sisaldavad palju kaltsiumi, võib mõnel dieedipidajal raskendada selle mineraalaine piisava saamist.