Puidust paadi ehitamine on mitmeetapiline protsess. Alates projekteerimisetapist, mille käigus koostatakse puidust paadiplaanid ning kulgedes läbi ehitus- ja viimistlusetappide, võib see protsess kesta nädalaid, kuid või aastaid, olenevalt paadi suurusest ja tüübist, kasutatavatest meetoditest ja ehitaja oskus. Kui protsess on lõppenud, on toode iluasi, mis võib pakkuda ehitajale ülimat rahulolu.
Puidust paadi ehitamise projekteerimisetapp hõlmab hoolikat otsuste tegemist, et otsustada, millist paati ehitada ja selle suurust. Selle etapi jooksul puidust paadiplaanide koostamisega teab paadiehitaja täpselt, milliseid materjale on vaja, ja tal on omamoodi skemaatiline plaan, mida tegelikul ehitusetapil kasutada. Lisaks annab projekteerimisfaas paadiehitajale võimaluse märgata projekteerimisel vigu enne kui investeerib aega ja raha puitpaadi ehitusprotsessi. Paljudel juhtudel on need paadiplaanid paadiehitaja enda loomingust käsitsi joonistatud, kuigi on olemas komplektid puidust paadijuhiste ja amatöörpaadiehitajate ehitusmaterjalidega.
Kui puidust paadiehituse plaanid on tehtud, on järgmine samm materjalide kokkupanek. Sõltuvalt disainist ja materjali spetsifikatsioonidest võib see protsess mõnikord olla keeruline, eriti kui disain nõuab haruldasi puiduliike või spetsiaalselt töödeldud riistvara. Üldjuhul peetakse heaks vormiks hankida kõik paadi ehitusmaterjalid enne ehitusprotsessi algust, et ei jääks pooleli või ei oleks sunnitud tegema järeleandmisi paadi konstruktsioonis, et kasutada teistsugust ehitusmaterjali.
Tegeliku puitpaadi ehitusprotsessi esimene osa on kere ehitamine. Puit moodustatakse mehaaniliselt või auru abil, et puitu pehmendada ja painutada, et luua roidekaare meenutav struktuur. See struktuur moodustab paadi kere skeleti ja muud materjalid on kinnitatud selle raami külge.
Mõnel juhul valmistatakse paadi kere lamineerimisprotsessi abil. Selle puitpaadi ehitusmeetodi puhul ühendatakse puidukihid epoksiidiga, et moodustada krobeline kere. Kasutades tööriistu kihtide moodustamiseks ja silumiseks, kujundatakse kere õigete mõõtmetega. Sel meetodil ehitatud puitpaadid ei vaja traditsiooniliste puidust paadikerede karkasskonstruktsiooni.
Kui kere on moodustatud, lihvitakse see ja viimistletakse lakkide ja hüdroisolatsioonivahenditega. Seejärel paigaldatakse paadi riistvara ja sisemised materjalid. Kui need protsessid on lõpule viidud, on puidust paat veele kasutamiseks valmis.