Ksülitool on naturaalne suhkrualkohol, mida ekstraheeritakse paljudest puu- ja köögiviljadest ning see on saadaval paljudes looduslikes suhkruvabades toiduainetes. Paljud ksülitoolitooted, nagu ksülitoolkumm, piparmündid ja šokolaadid, võivad kiidelda ksülitooli kasulikkusega hammastele, kuna mõned teaduslikud tõendid näitavad, et see takistab bakterite kogunemist, erinevalt tavalisest suhkrust. Paljud ksülitoolitooted on diabeetikutele ohutud seni, kuni neid ei kombineerita päris suhkruga, kuna ksülitoolil on veresuhkrutasemele minimaalne mõju. Küpsetised, nagu muffinid ja küpsised, võivad sisaldada ka ksülitooli koos teiste suhkrualkoholide, näiteks erütritooli ja maltitooli seguga.
Neile, kes ei tunne kunstlikult magustatud jooke ja toiduaineid, on ohutuks alternatiiviks ksülitooliga, looduslikult esineva suhkrualkoholiga magustatud tooted. Ksülitooli ekstraheeritakse paljudest puu- ja köögiviljadest ning see magustab paljusid looduslikke toiduaineid ja jooke. Muffineid, kooke ja magusaid magustoiduleibu võib leida, mille peamiseks magusaineks on ksülitool. Suhkruvaba, naturaalset jäätist võib leida ka magustatud ksülitooliga ja steviaga, kalorivaba taimse magusainega, mis ei mõjuta veresuhkru ega insuliini taset.
Mõned karastusjoogid ja spordijoogid on valmistatud ksülitooliga inimestele, kes soovivad karastusjooke ja maitsestatud pudelivett ilma suhkru või keemiliste magusainete maitseta. Ksülitoolitooted, sealhulgas ksülitoolikummi ja ksülitooli hambapasta, hoiavad hambaid puhtana tänu nende looduslikele komponentidele. Kuna ksülitool ei soodusta bakterite ega katu teket igemetel ja hammastel, nagu seda teeb tavaline lauasuhkur, peetakse ksülitooli hambaravitööstuses kasulikuks magusaineks. Looduslike hambahügieenitoodete magustamiseks kasutatakse ka muid ksülitoolitooteid, nagu ksülitooliga suuveed.
Ksülitoolitooted ei tõsta oluliselt veresuhkru taset, seega võivad neid tooteid ohutult tarbida diabeetikud või need, kes on mures oma kehakaalu pärast. Ksülitooli kasutatakse sageli paljudes omatehtud retseptides suhkru asendajana, kuna selle granuleeritud vorm on tarbijatele kergesti kättesaadav. Mõned ksülitooliga küpsetustooted sisaldavad segu muudest suhkrualkoholidest, nagu erütritool või maltitool, et aidata toitu või jooki magustada ja tootmiskulusid vähendada. Kui see on looduslik dieettoode, võib steviat kalorite vähendamiseks ka magusainetega segada.