Kanepipiim on piimavaba alternatiiv piimale, mis on valmistatud tööstuslike kanepitaimede seemnete pulbristamise teel. See toode on täielikult taimne ja ei sisalda sojat, mistõttu on see vastuvõetav jook veganitele, laktoositalumatusega inimestele või neile, kellel on sojaallergia. Kanepipiima valmistamiseks kasutatavad tööstuslikud kanepitaimed ei sisalda tetrahüdrokannabinooli ehk THC-d, mis tähendab, et kanepipiimatooted ei ole kuidagi psühhoaktiivsed. Pähklilisema maitse ja kreemisema konsistentsiga kui piimapiimal on kanepipiim ka kõrge oomega-3 ja oomega-6 rasvhapete, valgu, kaltsiumi ja mitme vitamiini sisaldus.
Tööstuslikest kanepitaimedest kasvatatud kanepipiima tootmiseks kasutatavad seemned pulbristatakse veega ja seejärel kurnatakse, et saada paks kreemjas piim. Kaubanduslikke piimasid müüakse tavaliselt pappnõudes, mida hoitakse kuni avamiseni toatemperatuuril, misjärel tuleks need külmutada. Paljud tervisetoidupoed või suured toidupoed pakuvad kanepipiima mitmesuguste magustatud või magustamata maitsetega, sealhulgas tavaline, vanilje ja šokolaad. Kanepipiima saab kodus valmistada, töödeldes kanepiseemneid ja veidi vett blenderis, kurnades kõik kestad läbi marli välja ja hoides külmkapis.
Paljudes riikides saab tööstuslikku kanepit kasvatada ja koristada seaduslikult, et valmistada seemnetest ja kiududest toitu ja riideid. Üks märkimisväärne erand on Ameerika Ühendriigid, mis lubab müüa imporditud kanepitooteid, kuid keelab kanepikasvatuse. Tööstusliku kanepikasvatuse pooldajad rõhutavad tat vaatamata tööstusliku kanepi tihedale seosele marihuaanaga, kanepipiima valmistamiseks kasutatud taimed sisaldavad nii vähe THC-d, et valmistoodetes ei leidu ühtegi kemikaali.
See, mis on olemas, on aga hulk olulisi toitaineid. Kanepipiima kiidetakse ehk kõige laialdasemalt selle väga kõrge ja hästi tasakaalustatud oomega-3 ja oomega-6 asendamatute rasvhapete taseme pärast. Need asendamatud rasvhapped koos aitavad kaitsta südamehaiguste, insuldi ja degeneratiivsete neuroloogiliste häirete eest, tugevdades samal ajal immuunsüsteemi. Aminohappeid ja kaltsiumi leidub ka selles piimatoodetes, mida sageli rikastatakse vitamiiniga B2 ja D-vitamiiniga. Kuigi need toitained on kindlasti kasulikud kõigile inimestele, on need eriti olulised veganitele, kellel võib olla raskusi kõigi oluliste toitainete lisamisega oma loomale. – tasuta dieedid.
Tavaliselt saab kanepipiima kasutada peaaegu igal viisil, nagu piima, sojapiima, riisipiima või muid pähklipiima. Kreemjat jooki võib tarbida otse, valada granolale või teraviljale, segada smuutidesse või segada kohvi ja tee sisse. Seda saab asendada ka piimapiimaga mitmesugustes toiduvalmistamise või küpsetamise retseptides.