Hotellindustööstuse analüüs on põhjalik uuring erinevatest õppepunktidest, mida saavad rakendada nii selles valdkonnas tegutsevad organisatsioonid kui ka tulevased sisenejad. Külalislahkustööstus hõlmab organisatsioone, nagu restoranid ja hotellid, ning analüüsitulemused võimaldavad valdkonna töötajatel teha teadlikke otsuseid. Mõned hotellindustööstuse analüüsis sisalduvad tegurid on sisenemise lihtsus, tarnijate võim, klientide võim ja konkurents.
Üks küsimusi, mis külalislahkuse analüüsi käigus potentsiaalsetele sisenejatele palju huvi pakub, on tööstusesse sisenemise lihtsus. Sisenemise lihtsus on termin, mis kirjeldab raskusastet uutele tulijatele, kes püüavad end selles valdkonnas kehtestada. Sellele küsimusele vastamiseks peab analüüs hõlmama monopolide uurimist tööstuse mis tahes osas väljakujunenud organisatsioonide poolt, mis takistavad uutele sisenejatele. Samuti peaks ta uurima, kui lihtne on uutele tulijatele juurdepääs rahastamisele, et tööstusega liituda. Nendest teadmistest saavad kasu isegi väljakujunenud hotellindustööstuse ettevõtted, sest mida lihtsam on uutel ettevõtetel tööstusesse tungida, seda suurem on konkurents.
Külalislahketööstuse analüüsi teine aspekt on uuring selle kohta, kas tööstuse esindajad saavad hankida oma äritegevuseks vajalikke tarvikuid ja toorainet. Näiteks vajavad restoranid toidu valmistamiseks selliseid toiduaineid nagu toormaterjalid. Sellisena peab hotellindustööstuse analüüs sisaldama üksikasjalikku uuringut nende tarvikute hankimise lihtsuse või raskuste kohta. Analüüs peab hõlmama ka uurimist, kuidas tooraine tarnijad ettevõtteomanikega suhtlevad.
Klientidel on oluline roll ka külalislahkuse analüüsis, kuna nemad on üks peamisi tegureid, mis määrab ettevõtte edu. Hotellindustööstuse analüüs peaks hõlmama klientide kättesaadavuse uuringut, et aidata ettevõtet edukaks muuta. Seda võib mõjutada konkurentide arv selles valdkonnas, sest mida rohkem ettevõtteid pakub samu või sarnaseid kaupu või teenuseid, seda vähem on uustulnuk või väljakujunenud ettevõte loota. Selleks peaks analüüs sisaldama uuringut selle kohta, kui tihe konkurents on selles valdkonnas.
SmartAsset.