Kuigi sibulamahla saab retseptides kasutada sibula maitse lisamiseks ilma tegeliku sibulata, ostetakse või valmistatakse seda sageli tervise parandamise huvides. Sajandeid on sibulat hinnatud erinevatel meditsiinilistel eesmärkidel, alates ummistuse leevendamisest kuni vähiravini. Sibulamahl võimaldab neid ravimeid kasutavatel inimestel selle köögivilja väidetavalt tervendavaid omadusi kergesti muuta köögiviljakokteiliks, supiks või teeks.
Üsna probleemideta on mahla saamine sibulast, mis võib olla ükskõik milline mitmest juurviljade liilia perekonna liigist. Mõned ostavad selle tervisetoidupoest või veebimüüjalt. Need on varustatud selliste kaubamärkidega nagu Reese või Howard’s. Teised kasutavad selle värske allikast hankimiseks spetsiaalset mahlapressi või lihtsalt riivivad sibulat ja pressivad marli abil viljalihast mahla. Seejärel võib mahla maskeerida tee sisse või lisada peaaegu igale retseptile.
Sibulamahl on mitme põlvkonna jooksul omandanud laialdase maine tõhusa antikoagulandi, antiseptiku ja vajalike A-, B- ja C-vitamiinide pakkujana. Mõned selle levinumad kasutusalad on vereringe parandamine, kolesteroolitaseme alandamine, urineerimise ergutamine, hingamisteede hõlbustamine. paikselt manustatuna leevendavad isegi alopeetsia sümptomeid. See ühend on ka üsna aktsepteeritud ravim seedetrakti vähiga võitlemiseks või selle vastu võitlemiseks.
Teatud sibulamahl võib siiski olla meditsiinilise väärtusega kui teistel. 2004. aastal Cornelli ülikoolis 10 erinevat sibulaliiki hõlmanud uuring näitas, et kõige kõrgema fenoolide ja flavonoidide kontsentratsiooniga sortidel on kõige suurem vähivastane ja antioksüdantne võime. Nende hulka kuulusid nii šalottsibul kui ka läänekollased, põhjamaised punased ja kirbekollased sibulasordid. Üldjuhul on kõige tugevama maitse ja lõhnaga liiliasortides kõige rohkem neid kasulikke ühendeid.
Need abinõud nõuavad aga sageli suurtes kogustes ekstrakti kogu päeva jooksul – midagi, mille puhul sibulamahl võib aidata. Seda kasutatakse soolastes roogades palju. Mõned maskeerivad seda ka piparmünditees või magusas puuviljasmuutis, kus selle maitset varjavad valitsevad koostisosad. Paljud teised püüavad lihtsalt lisada rohkem neid köögivilju oma dieeti, otsides rohkem retsepte, milles kasutatakse sibulat, ja lisades rohkem tavapärastele toidule, kus neid juba on.
Paljud peavad sibulamahla üheks paljudest ennetusmeetmetest, mis võivad aidata kehal haigusi või haigusi ära hoida. Et saada võimalikult palju erinevaid olulisi toitaineid, püüavad paljud terviseteadlikud sööjad lisada oma dieeti mitmekesist köögivilja- ja puuviljavalikut. See hõlmab lehtede rohelisi, juurviljade pruune ja valgeid värve ning paljusid muid aia saagi punaseid, kollaseid, oranže ja lillasid toone.