Kuuma ilmaga kipuvad inimesed sööma kergeid ja lahedaid magustoite. On mitmeid suviseid magustoiduideid – paljud neist ei nõua küpsetamist –, mis sisaldavad kergeid küpsetisi, suvehooaja vilju ja külmutatud maiustusi. Mõned kõige populaarsemad suvised magustoidud on küpsetamata koogid, puuviljakoogid ja -tordid, smuutid, jäätis ja sorbett.
Suvekuumuses tahavad vähesed magustoitude küpsetamiseks ahju kasutada. Populaarsed suvised magustoiduideed hõlmavad koogid ja pirukad, mis ei vaja toiduvalmistamist. Üks seda tüüpi magustoidu näide on küpsetamata juustukook, mis ühendab toorjuustu, paksu koore, suhkru ja vanilje seguks, mis külmkapis tardub. Küpsetusvaba kooke saab valmistada ka nii, et laota jäätis või šerbett eelnevalt valmistatud pirukapõhjale ja seejärel külmuta.
Suvekuudel on palju erinevaid puuvilju. Neid saab kasutada kookide või tortide valmistamiseks. Maasikakook on üks populaarsemaid suviseid magustoiduideid ja seda saab valmistada nii, et katta vahukoore ja värskete suviste maasikatega purukoogiviilu. Retsepti variatsioonid hõlmavad virsikute või mustikate kasutamist maasikate asemel või vaniljejäätise kasutamist vahukoore asemel. Tordid võivad olla lihtsad õhukesed taignakoorikud, millele on lisatud kerge ja magus koore täidis ja puuviljad.
Smuutid on magus ja värskendav suvine magustoiduidee, mis võib olla ka väga tervislik. Koostisained, nagu puuviljad, jogurt, mahl ja jää, segatakse kokku, et saada külmutatud puuviljajook. Populaarsed puuviljakombinatsioonid on maasikas-banaan või mango ja vaarikas. Smuuti segudest saab külmutada ka kreemjad jääpoogid.
Paljud suvised magustoiduideed kasutavad jäätist või sorbetti. Mõlemaid külmi maiustusi saab hõlpsasti kodus nullist valmistada või supermarketist osta. Kerge ja värskendava magustoidu saamiseks võib sorbeti katta värskete puuviljade ja vahukoorega. Tihti süüakse jäätist üksi, kuid seda saab kasutada ka paljude magustoitude peamise koostisosana. Populaarsed jäätise magustoidud on banaanitükid, jäätisevõileivad, soodaga valmistatud jäätised või jäätisepühad.
Mõned suvised magustoiduideed kasutavad peamise koostisosana värskeid puuvilju. Suviste marjade ja vaniljejogurtiga valmistatud puuviljaparfeed on madala kalorsusega, säilitades samal ajal magustoidu magusa maitse. Kooritud banaane saab sügavkülmutada ja siis süüa nagu jääpoppi. Paljud inimesed naudivad banaani enne külmutamist šokolaadi sisse kastmist.