Tervisepesu on praktika, mille käigus tehakse midagi tervislikumaks, kui see tegelikult on, et meeldida inimestele, kes on mures terviseprobleemide pärast. Paljud inimesed kasutavad seda terminit spetsiaalselt toiduainetele viidates, kuigi tervisega võib pesta palju tooteid, alates šampoonist kuni kodupuhastusvahenditeni. See tava on olnud levinud paljudes inimajaloo punktides, kusjuures tervisepesu olemus on ühiskonna muutudes muutunud.
See termin on tihedalt seotud terminiga “valgepesu”, mida kasutatakse millegi katmise või ümberkorraldamise kirjeldamiseks, et muuta selle sisemist välimust, lootes varjata selle sisemist olemust. “Pesemine” sõnastuses “valgepesu” on laenatud ka “rohepesuks” – praktikaks, mis hõlmab millegi muutmist keskkonnasõbralikumaks, kui see tegelikult on. Tervisepesu võib olla eriti problemaatiline, sest inimesed on pannud uskuma, et asjad on terved, kuigi tegelikult võivad need olla kahjulikud.
Üks levinumaid tervisepesu vorme on eksitav märgistus. Näiteks võib toidu või toidulisandi etikett otse valetada selle sisu kohta või ettevõtted avaldavad valitsusasutustele survet, et nad lubaksid neil kasutada märgistust, mis võib tarbijaid eksitada. Näiteks “looduslikud maitsed” ilmuvad paljudele toitudele, jättes tarbijatele ettekujutuse, millised need maitsed tegelikult on. Muudel juhtudel võib toode rõhutada väiteid tervislikkuse kohta, isegi kui see konkreetne toote vorm ei ole väga tervislik.
Tervisepesu hõlmab ka ettevõtete ja organisatsioonide teadlikke jõupingutusi, et suruda maha teavet oma toodete kohta, mis võib kahjustada nende mainet. Näiteks lükkasid paljud ettevõtted vastu väited, et transrasvad on kahjulikud, kuna nad ei soovinud avaldada transrasvade sisaldust oma toidus. Kui tehti ettepanekuid muuta transrasvade märgistamine kohustuslikuks, lõi eriti pagaritööstus suure kära, sest sooviti jätkata oma toodete tervisepesu transrasvade olemasolu varjates.
Eelkõige snäkid pestakse sageli tervisega, sest tarbijad tahavad suupisteid süüa ilma süütundeta. Mõningaid suupisteid turustatakse tegelikult spetsiaalselt tervisetoodetena; granolabatoonid on tuntud näide, samas kui teiste etikettidel on lihtsalt väited, mis viitavad sellele, et neil on mingisugune toiteväärtus. Tervisepesu kasutatakse ka puhastusvahendite ja mitmesuguste kodukaupade müümiseks tarbijatele, kes on mures oma tervise ja ainete pärast, millega nad kokku puutuvad.