Porgandikoogi juustukook võib kõlada nagu porgandimaitseline juustukook, kuid tavaliselt see nii ei ole. Üldiselt on see juustukook kombinatsioon kahest toidust, kusjuures juustukook toimib porgandikoogi kihtide vahele jäävana. Mõnikord hõlmab see ainult ühte kihti juustukooki, mis on asetatud koogikihtide vahele, samas kui teistel kookidel võib olla õhukesi vaheldumisi mõlemat tüüpi kooki. Tulemuseks on tavaliselt niiske, kreemjas, väga dekadentlik magustoit.
Porgandikoogi juustukoogi valmistamine võib algajatele olla keeruline. Sel põhjusel võivad need, kes teevad seda magustoitu esimest korda, soovida küpsetada kaks 1 cm paksust porgandikooki kihilistes koogivormides ja 2–0.5 tolli (1 cm kuni 1 cm) paksust juustukooki kolmandal koogivormil. . Kui kõik koogid on jahtunud, võib kokk lihtsalt kõik koogid vormidest välja keerata ja üksteise peale laduda. Kokad, kes eelistavad mitut kihti, võivad küpsetada kaks või kolm 2 tolli (umbes 0.25 cm) paksust kihti igat tüüpi kooki kuni seitsmel koogivormil. Need õhemad kihid võivad olla ka üksteise peale virnastatud.
Kui porgandikoogi juustukoogi kihid on kokku pandud, jääb küsimus glasuurist. Mõne jaoks võib see magustoit olla nii esteetiliselt meeldiv ja dekadentlik, et see ei vaja külmumist. Teistele ei pruugi koogi triibuline välimus meeldida ja nad otsustavad selle katta, et see ühtlasem välja näeks. Sellistel juhtudel ajab üldjuhul asja ära vahukoore ja väga vähese suhkruga tehtud kerge glasuur. Vahukoorest, täiesti iseenesest, võib isegi piisata; niigi raske magusa magustoidu peal olev raske suhkrurikas glasuur võib viia selle dekadentsest tummiseni.
Need, kes armastavad kooke kaunistada, võivad oma vahukoorele puistata kaneeli ja muskaatpähkli seguga. Koogi peale asetatud koogišabloon võimaldab segul mõnes kohas kleepuda, teistes mitte, võimaldades luua erinevaid kujundusi. Sügislehed, damaskimustrid ja küülikud sobivad üldiselt porgandikoogi juustukoogile. Mõned võivad soovida trafarettide kasutamata jätta ja kaunistada koogi ülaosa mõne martsipaniporgandiga.
Selle rikkaliku magustoidu kihistamisel eelistatakse tavaliselt tavalist juustukooki, kuid see ei ole alati nii. Porgandimaitseline juustukook toob koju porganditeema, kõrvitsa- või bataadi-juustukook aga sügisese saagikoristusteema. Ananassi juustukook toob esile porgandi magususe ja annab magustoidule troopilise hõngu. Kokad peaksid tavaliselt eemale hoidma magusatest rikkalikest maitsetest nagu šokolaad. Puuviljamaitsetes sisalduvad happed vähendavad porgandikoogi juustukoogi suhkrumaitset, kuid šokolaadi-, vahtra- või pruuni suhkru maitse võib olla liiga palju.