Melonismuuti on paks jook, mis on valmistatud erinevat tüüpi melonist, värsketest puuviljadest ja muudest koostisosadest. Enamasti on smuutid rikkaliku konsistentsiga sarnaselt piimakokteilile. Kuna meloni smuutid on tavaliselt valmistatud tõelistest puuviljadest, on need toitvad ja maitsvad ning olenevalt muudest koostisosadest võivad need olla loomulikult madala rasva- ja kalorisisaldusega.
Puuviljasmuutisid on USA-s levinud alates 1960. aastate lõpust ja need tehti algselt populaarseks Californias. Mõnikord kirjeldatakse seda kui yuppie-piimakokteili, kogu smuuti idee arenes välja soovist traditsioonilisele versioonile tervislikumat alternatiivi. Aja jooksul tekkisid smuuti erinevad variatsioonid ja inimesed hakkasid lisama igat tüüpi puuvilju ja muid koostisosi, nagu piim, jogurt ja valgulisandid.
Tavaliselt valmistavad inimesed smuutisid nii, et asetavad blenderisse värskeid puuvilju ja jääd ning püreestavad need paksuks härmas joogiks. Tavaliselt lisatakse joogile rohkem keha ja kreemja maitse andmiseks piima või jogurtit. Mõnikord lisavad inimesed suhkrut, et muuta see veidi magusamaks, või muid maitseid, näiteks vanilje- või mandliekstrakti.
Nagu nimigi ütleb, on melonismuuti peamiseks koostisosaks teatud tüüpi melon. Üldiselt kasutavad inimesed kas melonit või mesikastet. Seda tüüpi melonid annavad smuutile magusa, troopilise maitse ning piisavalt keha ja sisu, et anda joogile klassikaline küllus. Sageli lisavad inimesed madala rasvasisaldusega jogurtit või piima, et anda sellele klassikaline kreemjas tekstuur. Nii cantaloupe kui ka mesikaste segunevad hästi teiste koostisosadega, nagu banaanid ja maasikad, ning seetõttu lisavad smuutihuvilised melonismuutile vahelduse huvides sageli muid selliseid koostisosi.
Mõned inimesed eelistavad melonismuuti valmistamisel kasutada arbuusi. Kuna arbuusis on kõrgem veesisaldus kui mesikaste või meloni puhul, ei ole arbuusist valmistatud smuuti üldiselt nii paks kui muud tüüpi smuutid. Lisaks leiavad paljud inimesed, et piim või jogurt ei segune hästi arbuusi maitsega ja seetõttu ei lisa neid koostisosi. Järelikult ei ole arbuusismuutil tavaliselt seda ekstra kreemjat.
Lisaks, kuna arbuus on üldiselt väga kerge maitsega, on vähem puuvilju, mis smuutis sellega hästi sulanduvad, ilma et maitse üle jõu käiks. Sel põhjusel võivad inimesed, kes eelistavad arbuusismuutisid, lisada muid koostisosi, millel on kergem, tsitruseline maitse, mitte raskem ja jõulisem puuviljamaitse. Näiteks maitsed nagu laim või apelsin segunevad paremini arbuusiga kui tugevamad maitsed nagu banaan või ananass.
Hoiatuseks võib öelda, et kuigi teatud tüüpi melonismuutid valmistatakse värsketest puuviljadest, võivad teised, eriti kaubanduslikult valmistatud, sisaldada töödeldud või pulbristatud puuviljamaitset, mis sisaldavad suures koguses lisaaineid ja muid koostisosi, nagu suhkur või maisisiirup. Järelikult ei ole kõik smuutid madala kalorsusega ja rasvased. Neile, kes otsivad tõeliselt toitvat, madala rasvasisaldusega ja madala kalorsusega maiust, on kodus melonismuuti valmistamine suurepärane valik.