Chex Mix on kombinatsioon Chexi teraviljast ja paljudest muudest suupistetest. Olenevalt Chex Mixi maitsest või retseptist võite leida kringleid, popkorni, šokolaaditükke või maapähkleid, kui nimetada vaid mõnda. Kui kõik toidud on kokku segatud, on tavaliselt küpsetatud vürtsid või kate, mis võib sisaldada soola, küüslaugupulbrit, pruuni suhkrut või rantšo kastmesegu, kuid tavaliselt sisaldab see ka võid. Saate neid ise valmistada või osta Chex Mixi koti enamikust toidupoodidest. General Millsi toodetud Chex Mixi on 15 erinevat sorti, välja arvatud piiratud tiraažid.
Traditsiooniline Chex Mix on soolane suupiste, mis sisaldab Chexi tükke, minisaiapulki, kringlit ja rukkilaaste. Tundub, et rukkilaastud haaratakse alati esimesena. Nende küüslauguses maitseaines peab olema midagi, mis kõditab igaühe maitsemeeli. Muidugi on Internetis ja isegi Chexi teraviljakarpide tagaküljel kümmekond retsepti, mida saate kodus valmistada.
Esimene Chex Mix kandis nime Chex Snack Mix ja see jõudis toidupoodide riiulitele 1987. aastal. Toona leiti maapähkleid, kuid mitte rukkilaaste. Chexi teravilja ja Chex Mixi suupisted kuulusid Ralston Purinale, kuid need müüdi 90ndatel General Millsile. Tänapäeval on Traditsiooniline Chex Mix parem valik kui kartulikrõpsud, kuid see on siiski kõrge naatriumisisaldusega. Teised Chex Mixi sordid võivad samuti sisaldada suures koguses suhkrut.
Näib, et General Mills naudib uute kombinatsioonidega katsetamist, sest neil on nüüd igas kategoorias mitut sorti Chex Mixi. Kategooriad on soolane, šokolaad, magus ja soolane, 100 kalorit ja piiratud väljaanne. Kuid kui see ei ole teie jaoks piisav, on nende saidil peaaegu 40 erinevat retsepti, sealhulgas gluteenivaba ja pühadeaegne Chex Mix. Tundub, et Chex Mix on peaaegu igaks elujuhtumiks, sealhulgas chai crunch ja Chex rabe.
ChexY ei olnud esimene teravilja, mis reklaamis retsepte, milles teravilja kasutati suupistetena. Tegelikult oli Kix see, kes palli veerema pani. Esimene Kixi retsept leiti 1950. aastal. Alles 1952. aasta juunis jõudis Chexi segu retsept tee ajakirja Life.