Korstna starter on seade, mida kasutatakse söe süütamiseks. Seda kasutatakse kõige sagedamini siis, kui süütevedelikku pole saadaval või seda ei saa söe käivitamiseks kasutada. Mitmetel suurematel grillimisettevõtetel, näiteks Weberil, on müügil oma korstnakäivitusmudel.
Tavaliselt on korstna starter valmistatud metallist ja on silindrilise kujuga. Selle põhja lähedal on ka rest ja küljel käepide. Enamik neist on umbes 12–18 tolli (umbes 30–46 cm) pikad ja kaheksa tolli (20 cm) läbimõõduga, mistõttu nad suudavad hoida umbes kuus naela (umbes 2.72 kg) sütt.
Selleks, et kasutada korstnapäritit söebrikettide või -tükkide käivitamiseks, asetab kasutaja söe korstnakäiviti sisse ja mingisuguse tuleohtliku materjali välisküljele resti alla. Seejärel süütab kasutaja resti all oleva materjali, mis võimaldab õhul söe all liikuda. Kergestisüttivate materjalide hapniku ja tule kombinatsioon aitab süüdata korstna käivitussüsi. Korstna starterit ei tohi kunagi süüdata betoonpinnal, sest korstnast eralduv kuumus võib betooni kahjustada ja isegi plahvatada, mis võib lõppeda kasutaja vigastustega. Parimad kohad korstna starteri süütamiseks on söerestil, terrassile asetatud autoõli tilkumispannil ja terrassile asetatud tulekindlatel tellistel.
Enamikul korstnakäivitusmudelitel on kinnitatud käepide isoleeritud, et vältida söe süütamise ajal põletust. Kvaliteetse korstnakäiviti puhul peaks käepide olema ka roostevabast terasest või muust roostekindlast materjalist. Samuti tuleks see tihedalt kinnitada, et vältida käepideme mahakukkumist.
Olenemata korstnakäiviti käepideme loomise materjalist on selle käsitsemisel alati soovitatav kanda spetsiaalseid kuumakindlaid kindaid. Pärast söe edukat süütamist korstna starteriga peaks kasutaja selle käepidemest üles võtma ja söed välja valama. Teise võimalusena võib söe eemaldada tangide abil. Peale söe eemaldamist on korstna starter veel tükk aega kuum. Seetõttu tuleks pärast kasutamist korstnakäiviti liigutamisel olla ettevaatlik.