Rottweiler on keskmise kuni suure suurusega musta karvaga koeratõug, millel on roostevärvi märgid koera jalgadel ja koonul. Rottweilerid on üldiselt kompaktse kehaehitusega, tugeva ja jässaka raamiga, mis ulatub kuni 27 tolli (68.5 cm) kõrguseni. Saksamaalt pärit ja karjakoeraks aretatud rottweiler on endiselt mugav suurte farmi- ja karjaloomade läheduses. Tänapäeval kasutatakse rottweilereid politsei teenistuskoertena ning juht- ja valvekoerana.
Rottweileri karv on lühikese pikkusega ja sileda tekstuuriga ning üldiselt ei ole jäme ega laineline. Keskmiselt võivad koerad kaaluda kuni 110 naela (50 kg) ja neil on sündides lühikeseks lõigatud saba. Rottweileri silmad on tavaliselt mandlikujulised ja pruunid. Kollaseid silmi peetakse näituse kvaliteedi tõustandardite seisukohast diskvalifitseerimiseks.
Rottweileritel on tavaliselt hea tasakaal ja vastupidavus, samuti võimsad liigutused jooksmisel ja traavimisel. Neil on loomupärane instinkt karja pidada ja karja töötada ning nad kasutavad oma suurust loomade kontrollimiseks. Koerad on üldiselt ühtlased, rahulikud, vaiksed ja vaoshoitud ning just see võimaldab neid kasutada teraapialoomadena ja teha koostööd õiguskaitseorganitega. Et see aga tõsi oleks, peab rottweilerit korralikult koolitama. Koolitusprotsess peaks algama koerast kutsikana ja seda tuleks järjepidevalt tugevdada kogu täiskasvanueas.
Kahjuks on rottweileritel agressiivsuse maine, mis on pälvinud tõu umbusalduse, osaliselt nende suuruse ja kasvu tõttu. Paljudel korterikompleksidel ja koduomanike kindlustusseltsidel on tõupiirangud, mis ei luba rottweileritel kohapeal elada. Kuigi koerad on loomult õrnad, kui nad on korralikult koolitatud, on neil tugev isiksus, mis nõuab, et õige inimene õpiks kontrollima.
Rottweileri tõule omaseid haigusi pole, kuid need võivad olla ülekaalulised. Koera ülekaal võib põhjustada südame- ja verevooluprobleeme ning energia- ja reageerimisvõime puudumist. Nagu kõik selle suurusega koerad, võib ka rottweileritel tekkida puusa düsplaasia. Selle probleemi vältimiseks on oluline teada koera vanema haiguslugu, lasta koera vanemaid enne aretamist röntgenikiirtega kontrollida ja vältida ülekasvatamist. Kasvatajalt ostmise alternatiiviks on uurida koera hankimist rottweileri päästeorganisatsioonilt.