Mis on iillane?

Ilis on söödav kala, mis mängib olulist rolli India subkontinendi bengali köögis, eriti Bangladeshis. Liigi ametlik nimi on Tenualosa ilisha. Iili keel on tihedalt seotud shad ja heeringaga ning hilsa shad või lihtsalt hilsa on sama kala muud levinud nimetused. Nad on anadroomsed kalad: iirlased elavad täiskasvanuna ookeanis, kuid ujuvad jõgedest üles, et muneda. Pojad kooruvad jõgedes ja ujuvad allavoolu, et jõuda ookeani.

Ilislastel on kokkusurutud kehad, mis on sügavamad kui laiad. Nende küljed ulatuvad kergelt väljapoole ja on kaetud keskmise suurusega hõbedaste soomustega, millel on kuldsed ja lillad toonid. Kaladel on ülemistes lõualuudes iseloomulik keskne sälk. Täiskasvanud on keskmiselt 14–16 tolli (36–42 cm) pikad ja kaaluvad kuni 5.5 naela (2.5 kg). Emased on tavaliselt isastest suuremad.

Nende koduveed on Pärsia laht, Bengali laht ja ümbritsevad ookeanialad. Ränded kudemiseks viivad kalad mööda paljusid jõgesid, sealhulgas Iraani Tigris ja Eufrat, mitmed India jõed ja paljud Bangladeshi suuremad jõed. Ililased on kiired ujujad ja on teadaolevalt läbinud päevas kuni 44 miili (71 km). Nad rändavad sigimiseks mõnes jões kuni 750 miili (1,200 km) kaugusele. Mõnel pikemal jõel, sealhulgas Gangesel, näib olevat püsivad populatsioonid nende kõrgematel piirkondadel.

Iislaste suuremad kudemisjooksud langevad kokku augustis algava mussoonhooajaga. Mussoonvihmad ujutavad jõgesid üle, muutes teekonna lihtsamaks. Emased munevad igaüks kuni 2 miljonit muna. Pojad kooruvad umbes ühe päevaga alla kümnendiku tolli pikkusena (umbes 2.5 mm). Nende teekond mereni kestab viis-kuus kuud ja nad veedavad meres üks kuni kaks aastat, enne kui nad hakkavad oma kudemisjooksu tegema.

Bengali piirkonna traditsiooniline ja armastatud toit on iili keel, mis moodustavad seal suure osa iga-aastasest kaubanduslikust kalapüügist. Tavaliselt püütakse neid võrkudesse, kui nad liiguvad jõgedest üles-alla või rannikuvetes. Traditsiooniliselt ei söödud iili oktoobrist jaanuarini, nii et enamik poegi jõudis merre, kuid praegu jätkub kalapüük aastaringselt ja osa populatsioone on ülepüükimas. Elanikkonna vähenemisele aitab kaasa paisude ja muude rändetõkete suurenemine jõgede ääres.