Mis on Billfish?

Kalakala on pikliku ülalõua ja koonuga kala. Mõne inimese jaoks on mõõkkala tuntuim näide mõõkkala kohta, millel on muljetavaldav lõualuu, mis näeb välja nagu raske mõõk või oda. Kalaliike võib kohata kõikjal maailmas ja kahjuks on nende populatsioonid mõnes piirkonnas nende populaarsete toidu- ja ulukikalade intensiivse püügi tõttu ohus.

Mõistet “nokkkala” kasutatakse kahe perekonna kalade kirjeldamiseks: Istiophoridae ja Xiphiidae. Istiophoridae hõlmab nii purjekala kui ka marliine, kahte populaarset ulukikala, mida võib leida piirkondadest, mis ulatuvad troopikast põhjapoolsemate parasvöötmeni. Perekonda Xiphiidae kuulub ainult üks liik, Xiphias gladius, muidu tuntud kui mõõkkala.

Lisaks eristuva arve jagamisele on kaljukalad üldiselt ka äärmiselt tugevad ja intelligentsed kalad. See muudab nad ulukikaladena populaarseks, kuna üldiselt peavad nad võitlust, mis võib väljakutse isegi vilunud kalurile. Mõne liigi lihaselist, tihedat viljaliha kasutatakse ka toiduallikana; mõõkkala on ilmselt kõige populaarsem toidukala kalade rühmas. Mõned kaljukalad suudavad oma võimsate uimede ja lihaselise kehaga end veest välja lasta, mis võib olla päris kaunis vaatepilt.

Röövkalad on samuti röövloomad ja kuuluvad ookeani röövloomade hulka. Nad võivad kasvada üsna suureks, toitudes erinevatest väiksematest kaladest. On teada, et mõned isendid ründavad ka suuremaid kalu ja isegi inimesi; Teadlased on teatanud rünnakutest uurimuslike sukelaevade vastu, mille käigus on kalad oma lõuad aknaportaalidesse matnud.

Mure kalade ülepüügi pärast on viinud nende ainulaadsete kalade säilitamiseks kogu maailmas meetmete võtmiseni. Paljud sportkalurid osalevad vabatahtlikult näiteks püügi- ja vabastamisprogrammides ning mitmed organisatsioonid jälgivad kalurite saadetud püügi- ja vabastamisandmeid. Need rühmad loodavad iga-aastast saaki piirates taastada kalavarud, lootes, et populatsioonid jäävad mitmekesiseks ja tugevaks.

Tarbijad, kes tunnevad muret säästva kalapüügi pärast, võivad soovida kalapüügile alternatiive otsida. Hiidlest ja mahi mahi on mõlemad head alternatiivid tihke ja valge viljalihaga, mis võib küpsetamisel käituda suurepäraselt nagu paiskala. Kui säästev kalapüük ei ole teie jaoks oluline, võiksite igal juhul piirata kalade, näiteks mõõkkala, tarbimist, kuna need kalaliigid akumuleerivad elavhõbedat ja muid keskkonnamürke.