Lõukala on kala perekonda Opistognathidae. Nende kalade üldnimetus viitab nende liiga suurtele peadele ja lõualuudele, mis ei paista ülejäänud kehaga mastaabist välja. Lõuakalad on riffide elanikud ja neid võib leida madalates riffides ookeanides üle kogu maailma, sealhulgas Vaikses ookeanis, Atlandi ookeanis ja India ookeanis, ning teistes veekogudes, nagu Mehhiko laht. Nende piirkondade sukeldujad ja ujujad kohtavad mõnikord neid häbelikke kalu, kui nad on piisavalt kannatlikud, et oodata nende väljatulekut.
Pealiskaudselt meenutavad need kalad blenniesid, teist tüüpi troopilisi kalu. Nagu blennies, on ka lõualuu akvaariumi lemmikloomadena populaarne. Mõned liigid on väga kallid, näiteks sinisetähniline lõualuu, ja neist võib saada akvaariumi esindusliik. Lõuakalad on suhteliselt vastupidavad ja neid on lihtne hooldada, kuid neil on teatud keskkonnanõuded, mida tuleb tervena püsimiseks täita.
Looduses loovad kalad selleks urud, liigutavad kive ja muud prahti. Akvaariumis peavad nad olema varustatud piisava substraadiga, et neid sügavale kaevata, ning killustikku ja prahti, et urgu toetada ja maskeerida. Kui neile ei anta materjale, võivad nad akvaariumi põhjas kõike häirida, kui nad üritavad endale kodu ehitada. Oluline on anda kaladele segatud ehitusmaterjale, sealhulgas prahti nagu korallitükid.
Lõuakala hõljub oma uru kohal või varitseb sees, oodates saagi möödumist. Kalad söövad mitmesuguseid väikeseid organisme, mis veest mööda triivivad ja mida saab vangistuses toita, kasutades mitmeid erinevaid kaubanduslikke preparaate. Kui kalad ehmuvad või ehmuvad, sööstavad nad oma urgudesse tagasi ja varjavad end, kuni arvavad, et oht on möödas. Need võivad muutuda ka territoriaalseteks. Kui nad tunnevad sissetungijat, võivad nad sülitada kive ja muud prahti, et sissetungijat oma urgudest eemale peletada.
Need soolase vee kalad on suuõõnes. Munemise ajal haudub isane neid suus, et kaitsta neid kiskjate eest, libistades mune aeg-ajalt läbi vee, et neid õhutada.
Lõuakalad on erksavärvilised ja kipuvad olema häbelikud. Nad varjavad end agressiivsemate kalade eest ja nende stressi vältimiseks on oluline hoida kuulekaid liike nendega akvaariumikeskkonnas. Akvaaristid naudivad lõualuude pidamist nende erksate värvide ja huvitavate naljade pärast.