Minestavad kitsed on väikese kasvuga Ameerika kodustatud kitsed, keda kasvatatakse peamiselt USA lõunaosas. Neid tuntakse paljude teiste nimede all, nagu Tennessee hirmukitsed, Tennessee lihakitsed, närvilised kitsed ja jäiga jalaga kitsed. Kuigi minestavad kitsed kuuluvad lihakitsede klassi, ei kiputa neid lihaks kasvatama, vaid pigem hoidma lagedad kohad pintslivabad ja kenasti maha närituna.
Minestavad kitsed kannavad oma paljusid omapäraseid nimesid, sest nad kõik kannatavad haigusseisundi all, mida nimetatakse müotooniaks kaasasündinud. See põhjustab minestavate kitsede kõik lihased umbes 10 sekundiks lukku, kui nad ehmuvad või erutuvad. Noorte kitsede puhul kukuvad kitsed tavaliselt mitu korda päevas mõneks sekundiks ümber.
Minestavate kitsede kummaline käitumine teeb nad sageli omanikele armsaks ja kuna see ei kahjusta loomi, võib seda vaadata mõneti naljakas. Paljudel YouTube’i saitidel on minestavad kitsed ja nende ehmatamiseks pole vaja palju. Tegelikult teatavad omanikud sageli, et isegi söötmisaeg võib minestavaid kitsi nii erutada, et nad kukuvad hetkeks ümber, tavaliselt koos sellega kaasnev plin. Minestavad kitsed tõusevad kiiresti jalule, et tegeleda oma lemmiktegevusega, sööda või maastikuga mugimisega.
Täiskasvanud minestavad kitsed õpivad sageli selle lihaste äkilise lukustumisega toime tulema ja võivad lihtsalt mõne sekundi kangalt kõnnil hüpata, samal ajal kui lihased jäävad lukustatuks. Kuid alati, kuni lapsed õpivad selle seisundiga toime tulema, vajuvad nad ehmumisel mõneks sekundiks ümber. Mõned täiskasvanud ei ole toimetulekus kuigi osavad ja kui erakordselt ehmatavad, võivad nad siiski pikali kukkuda.
Kuigi minestavad kitsed liigitatakse lihakitsedeks, ei kasvatata neid peaaegu kunagi lihaloomadena, sest tõugu peetakse väga haruldaseks. Mõnikord kasvatatakse neid lihtsalt lemmikloomadena või loomanäituste jaoks. Omanikud uhkeldavad ka nende kitsede sõbraliku ja intelligentse isiksusega, kes näivad võtvat elu kõikumisi suure kannatlikkusega. Mõned inimesed kutsuvad neid koeralikeks oma pühendumuses omanikele ja teistele põllumajandusloomadele.
Minestavad kitsed on üks looduse iseärasusi kõige leebemal kujul. Kaasasündinud müotoonia annab kummalisi tulemusi. Minestavatele kitsedele see õnneks muud moodi kui eelpool mainitud ei kahjusta. Kui need 10-sekundilised lihaslukud välja arvata, on minestavatel kitsedel normaalne eluiga ja suurepärane tervis.