Nasturtiumid (Tropaeolum majus) on rõõmsad kollased, oranžid ja mõnikord ka punased õied, mis kasvavad suurtel roomavatel viinapuudel, mis katavad kergesti kõiki olemasolevaid pindu. Kogu maailmas kasvavad nasturtiumid on loomulikult kahjurikindlad ja maitsvad: taime lehti ja õisi võib süüa ning neil on vürtsikas maitse, mis sobib hästi erinevate roogadega. Nasturtiumit on ka väga lihtne kasvatada ja see on loomulik valik paljudele aednikele, kes soovivad atraktiivset ja vähest hooldust vajavat taime.
Nasturtiumid on erakordselt vastupidavad: nad kasvavad üheaastaste taimedena tsoonides 3–9 ja on mitmeaastased tsoonides 10–11. Üheaastasel kujul plahvatavad nasturtiumid kevadel lehestiku ja õitega ning surevad siis sügisel. Surnud lehestiku võib olenevalt maitsest kärpida või maha jätta ning kuna taimed loomulikult külvavad uuesti, ilmuvad nad järgmisel aastal uuesti samasse kohta. Mitmeaastaselt säilitavad nasturtiumid oma rohelise lehestiku aastaringselt ning õitsevad kevadel ja suvel. Mõlemal juhul levivad nasturtiumid kergesti ja peavad vastu kahjuritele, nagu putukad ja nälkjad.
Naturaali lehti võrreldakse sageli liiliapatjadega. Need on ümmargused, erkrohelised ja kinnituvad emataime jämedate, tagumiste varte külge. Viis kroonlehtedega lilli on erinevates värvides, kuid kõigil neil on nõrgalt vürtsikas lõhn ja maitse ning sametine tekstuur. Aednikud, kes soovivad oma nasturtiumi õitsemist soodustada, võivad vett kinni pidada; veenäljased taimed toodavad palju rohkem õisi.
Lisaks kiirele levikule võivad nasturtiumid olla ka hävitavad. Neid ei tohiks istutada kodude lähedusse ega piirdeaedade äärde, kuna need võivad majalt voodri lahti rebida ja aia lahti võtta. Määratud lilled ilmuvad ka aasta-aastalt uuesti, olenemata sellest, kas neid tahetakse või mitte. Neid värvilisi lilli tuleks istutada äärmise ettevaatusega.
Nasturtiumi õisi saab kasutada kookides, salatites ja soolastes roogades. Lehed on suurepärane lisand salatisegudele ning mõlemad on väga kõrge C-vitamiini sisaldusega, pakkudes nii toitumist kui ka värvi ja maitset. Neid saab kasutada ka lillekimpude ja -pärgade kaunistustena. Lillede ere värv on ka suurepärane lindude meelitaja ja eriti koliblinnud tunduvad nauditavat nasturtiumit. Rändliblikad kasutavad mõnikord toiduks ja peavarjuks ka suuri nasturtiumilaike.