Epiteeli membraanid koosnevad epiteelkoest ja sidekoest. Need membraanid toimivad erinevate kehastruktuuride vooderduse ja kattena ning moodustavad ka näärmeid. Epiteelimembraane on kahte peamist tüüpi: seroosmembraanid ja limaskestad. Epiteelkoel on mitu kasutust, sealhulgas materjalide neeldumine, kaitse võõrallikate eest, puutetundlikkuse pakkumine, kehavedelike eritamine ja materjalide transportimine rakkude vahel.
Epiteeli membraanide struktuur on põhiline. Epiteelkoe pealmine kiht on alusmembraaniga ühendatud selle all oleva sidekoega. Selle keskmise kihi loovad valgud ja süsivesikud, mida eritavad nii epiteel- kui ka sidekude. Sidekoekiht sisaldab närve ja veresooni, mis varustavad ülemisi kihte, samuti seob see membraani kehastruktuuridega. Kui epiteelirakud voltivad sidekoesse, moodustuvad näärmed.
Epiteelimembraanide välimine osa – epiteelkude – võib koosneda ühest rakkude kihist, mida nimetatakse lihtsaks epiteeliks. Mitmed rakukihid moodustavad kihistunud epiteeli. Endist tüüpi epiteeli nimetatakse selle tuumade kuju järgi, näiteks risttahukas või sammaskujuline. Lihtsaid epiteelirakke leidub vooderdavates struktuurides, nagu veresooned, kopsud, suguelundid ja mitmesugused näärmed. Mõned lihtsad rakud sisaldavad tunneretseptoreid, mis aitavad kontakti saada, samas kui teistel, nagu pseudostratifitseeritud epiteelirakkudel, on lühikesed karvad, mida nimetatakse ripsmeteks, mis aitavad kehamaterjale liigutada.
Stratifitseeritud epiteel seevastu joondab struktuure, mis peavad taluma suuremat rangust, nagu söögitoru, kuseteede ja nahk. Veel kaks kihistunud epiteeli klassifikatsiooni tüüpi on keratiniseeritud ja üleminekuperiood. Keratiniseeritud epiteel on ainulaadne tänu oma tugevale, veekindlale välispinnale, mis koosneb surnud rakkudest. Seevastu venitusvõime iseloomustavad üleminekuepiteeli. Kõik kolm koe rakukihti moodustavad epiteeli: endoderm, mesoderm ja ektoderm.
Limaskestad, mida nimetatakse ka limaskestadeks, on üks peamisi epiteelimembraanide tüüpe. Need ääristavad kehaosi, millel on välimine ava. Nende peamine ülesanne on imendumine ja sekretsioon. Seetõttu on seedekulglal, erituskanalil, reproduktiivtraktil ja hingamisteedel kõigil limaskestade katted.
Teine peamine epiteeli membraanitüüp koosneb seroosmembraanidest. Need struktuurid on oma nime saanud seroosse vedeliku järgi, mida nad toodavad. Vedelikku eritab epiteelkude ja see kaitseb lähedalasuvaid elundeid üksteise vigastamise eest. Sellisena vooderdavad ja kaitsevad seroossed membraanid siseorganeid ja neid sisaldavaid elundiõõnesid. Rindkereõõnt ääristav pleura on üks seroosmembraani näidetest.