Magnetiline maitseaineriiul on teatud tüüpi köögi hoiustamissüsteem, mis on loodud selleks, et vürtsikanistreid saaks hõlpsasti hoida ja juurde pääseda seinal või kapiukse siseküljel. Seda tüüpi vürtsiriiuleid kasutatakse sageli kodu- ja äriköökides ning kuigi see ei ole alati parim valik igaks olukorraks, võib see sageli pakkuda mugavat ja muudetavat lahendust vürtside ladustamise vajadustele. Magnetiline maitseaineriiul koosneb tavaliselt üksikutest metallkanistritest, mille tagaküljele on sageli kinnitatud magnetid ja seina külge kinnitatud metallvarras, mille külge saab kanistreid kinnitada.
On mitmeid ettevõtteid, mis toodavad kommerts- ja kodukasutuseks mõeldud magnetilist maitseaineriiulit. Magnetilise maitseaineriiuli saab üsna hõlpsalt valmistada ka mõne lihtsa detaili, sealhulgas üksikute vürtsikanistrite, magnetribade ja paigaldatavate metallvarraste abil. Kaubanduslikult saadaval olevad magnetilised vürtsiriiulid võivad sisaldada muid funktsioone, nagu metallvardad, mida saab hõlpsamini paigaldada, ja vürtsikanistrid, mida saab vürtside kiiremaks äratundmiseks märgistada.
Magnetilise maitseaineriiuli põhikonstruktsioon koosneb kahest osast: vürtsikanistrid ise ja metallvarras või -vardad, mis kinnitatakse seinale või muule vertikaalsele pinnale. Need vardad asetatakse tavaliselt seinale, kasutades sageli mõnda naela või kruvi, ja vürtsimahutitega on ühendatud väikesed magnetid. Mahutid on sageli metallist, mõnikord roostevabast terasest ja tavaliselt on nende peal aknad, et muuta sees olevad vürtsid nähtavaks. Magnetiline vürtsiriiul toimib sisuliselt nii, et anumad kinnitatakse anumatel olevate magnetite abil seina metallvarraste külge; see võimaldab konteinereid kergesti eemaldada ja asendada.
Vürtsmahutitel, mis on osa magnetilisest maitseaineriiulist, on tavaliselt ära keeratavad kaaned ja need võivad sisaldada kaaneid, millel on vürtside piserdamiseks väikesed augud. Magnetilise maitseaineriiuli üks eeliseid võrreldes mõne muu maitseaineriiuliga on see, et vürtsid on sageli paremini ligipääsetavad kui kappi või riiulisse laotuna. Kuna uusi metallvardaid saab kinnitada nii seinale kui ka kapi sisse, saab ka magnetilisi maitseaineriiuleid üsna lihtsalt laiendada, et saaks rohkem maitseaineid mahutada. Köögis, kus ei pruugi olla palju seinapinda, ei pruugi aga sellise maitseaineriiuli kasutusvõimalused olla ning eelistatud võiks olla riiulisarnane rest.