Kanepiseemneid toodetakse kanepitaimest Cannabis sativa L. Kuigi kanepit aetakse tavaliselt segi marihuaanaga, kuna see kuulub samasse perekonda, on need kaks taime üsna erinevad. Kõige tähelepanuväärsem on THC ehk delta-9-tetrahüdrokannabinooli tase. Kanep sisaldab vähem kui 1% psühhoaktiivset ravimit, samas kui marihuaana sisaldab kuni 20% või rohkem.
Kanepitaimi kasvatatakse tööstuslikuks kasutamiseks ning koristatakse nende kiudude, seemnete, õlide ja jahu saamiseks. Tööstuslikud kanepiseemned on saadaval erinevates vormides. Neid saab steriliseerida, röstida, röstida või krakida. Kanepi saab pressida õliks või koorida jahuks. Kanep õitseb peaaegu kõikjal, taludes erinevaid kasvutingimusi. Kahjurid või haigused mõjutavad seda harva, muutes kanepi üsna vastupidavaks. Tegelikult pakub taim palju eeliseid.
Tööstuslikul abil on palju kasutusvõimalusi, alates paberist ja tekstiilist kuni plasti ja kütuseni. Tegelikult saab seda isegi kasutada traditsioonilise puust valmistatud paberi asemel, kuna kanepipaberit saab ringlusse võtta rohkem kordi kui puidust valmistatud paberit. Kanep annab ka ligi neli korda rohkem saaki kui puud. Kanepist toodetud plast on samuti biolagunev, muutes selle keskkonnale paremaks. Kanepiseemneid saab kasutada ka mitmesugustes toiduainetes.
Kanepiseemnete toiduaineid peetakse ka allergiavabamaks kui paljusid teisi seemneid. Kanepiseemned sisaldavad täiuslikus tasakaalus asendamatuid aminohappeid hea tervise säilitamiseks. Lisaks sisaldab kanepiseemneõli vajalikke rasvhappeid, tuntud ka kui head rasvad. Kanepiseemned ei paku mitte ainult inimestele väärtuslikku toiteväärtust, vaid neid saab kasutada ka lemmikloomatoidus ja need maitsevad hästi.
Kuigi kanepiseemneid kasvatatakse paljudes maailma paikades, on selle peamised tootjad Kanada, Prantsusmaa ja Hiina. Kanepi kasvatamine on Ameerika Ühendriikides keelatud alates umbes 1950. aastast. Vaatamata selle väärtusele ei tunnista USA valitsus tööstusliku kanepi ja marihuaana erinevusi. Tegelikult liigitab USA uimastikaitseagentuur ehk DEA kõik kanepisordid marihuaanaks, muutes tööstusliku kanepi sama ebaseaduslikuks, olenemata selle kasutamisest.
Arvestades selle populaarsust ammusest ajast, mil ka meie esivanemad hindasid kanepiseemne väärtust, tundub ebatavaline, et taimel oleks tänapäeval nii halb maine. Nii George Washington kui ka Thomas Jefferson kasvatasid oma aedades kanepitaimi. Kanepipaberit kasutati isegi iseseisvusdeklaratsiooni jaoks ja Benjamin Franklin tootis oma veskis kanepipaberit. Tööstusliku kanepi kasvatamise keskkonnaalased eelised ja toitumisalased eelised tunduvad paljudele olevat väärt selle piirangute kaotamist.