Juurte pügamine aiandustehnika, mille käigus kärbitakse taime juuri. Kuigi see võib tunduda murettekitava ettepanekuna, võib juurte pügamine olla taimedele kasulik, kui see on korralikult tehtud, ja see võib lahendada mitmeid puude ja põõsastega seotud probleeme. Juurte pügamiseks on vaja hästi teritatud ja puhtaid tööriistu ning mõned aednikud soovitavad hoida eraldi tööriistakomplekti just juurtega töötamiseks, kuna juurte ümbert mullast tekkiv kruus kipub tööriistad kiiresti lihvima.
Juured täidavad terve taime jaoks mitmeid funktsioone. Need aitavad taimel maapinnast toitaineid omastada ja aitavad ka taime stabiliseerida. Mõned taimed võivad kasutada oma juuri ka konkurentsi välja tõrjumiseks, võttes mulla üle nii, et teised taimed ei saaks sinna sisse elada. Kui inimesed tegelevad juurte pügamisega, eemaldavad nad ebaolulised juured, jättes maha väikesed õrnad juured, mida puu kasutab toitainetele juurdepääsuks.
Üks juurte pügamise põhjus on siirdamine. Puude ja põõsaste siirdamisel märgivad inimesed sageli, et nende juured on üsna laialivalguvad. Selle asemel, et püüda kõik juured kätte saada, juurduvad inimesed ploome kuni juurepallini, tilkumistoru juurtekogumikuni, mis kogub tegelikult toitaineid, ja seejärel siirdavad puu ümber. Puu paneb hiljem stabiilsuse tagamiseks uued juured.
Juurte pügamist saab kasutada ka suuruse reguleerimiseks ja konteinerites kasvatatavate taimede kontrollimiseks. Eriti bonsai puhul on juurte pügamine kriitilise tähtsusega, kuna see ei lase juurtel kogu anumat täita. Kui taimed on juurdunud, on neil raskusi toitainete omastamisega ja juurte maht võib taime konteinerist välja ajada, nii et taim end sõna otseses mõttes välja juurib.
Selle praktika teine põhjus on kontrollida kõnniteede ja teede paindumist. Juured võivad neid maastiku tunnuseid häirida ja kuigi nende mujal kasvamise soodustamiseks võib paika panna tõkkeid, satub mõni sihikindel juur madudega mõnikord sobimatusse kohta. Selle juure saab eemaldada ilma puud kahjustamata, et vältida kõnnitee edasist kahjustamist.
Oluline on seda pügamist hoolikalt ajastada. Puujuurte pügamine kahjustab ja šokeerib taime, kuigi see ei tapa seda. Kõige parem on juuri kärpida hilissügisel või varakevadel, kui taim on üsna uinunud. Tippkasvuperioodidel, nagu hiliskevadel, võib juurte pügamine taime kahjustada.