Mis on Alsike Clover?

Alsike ristik, tuntud ka kui trifolium hybridum, on mitmeaastane taim, mis pärineb Rootsist Alsike kihelkonnast ja seda kasutati esmakordselt Põhja-Ameerikas 1830. aastatel. See on kahe kuni nelja jala (60.96–121.92 cm) kõrgune taim, mille vars ja lehed on sileda tekstuuriga. Taimel kasvavad kuni kolmveerand tolli (1.91 cm) läbimõõduga viie kroonlehega roosad ja valged lilled. Kaunvilju kasutatakse veiste söötmiseks ja heina valmistamiseks kogu Ameerika Ühendriikides, kuigi see võib suurtes kogustes olla hobustele mürgine. Seda kasutatakse laialdaselt karjamaadel, see võib kasvada mahajäetud põldudel, metsade läheduses ja teede ääres.

Niisket mulda taluv madalatel aladel, nagu ka ristik, suudab ellu jääda nii nädalaid kestvates üleujutustes kui ka kõrge happesusega pinnases. See elab ainult püsivalt niisketes muldades, mitte sellistes, mis korraga üle ujutavad ja seejärel täielikult kuivavad. Taim ei tööta hästi ka keskkonnas, kus on kõrge soolsus. Seal, kus see kasvab, kasvab ka ristik seda kogu kasvuperioodi vältel. Selle juured hargnevad sügavale pinnasesse ja juurte osad võivad külma üle elada ja kevadel uusi taimi võrsuda.

Veised söövad kergesti ka ristikut ja seda kasutatakse sageli karjamaadel. Taim ei ole oma nooremas arengus nii kasulik kui hiljem ning tema domineerimise reguleerimine teiste taimeliikide suhtes võib olla keeruline. Sügisel selle kasutamine ei mõjuta taimede hilisemat koristamist, sest see tava ei kahjusta juuri ega taime võimet taluda talvetingimusi.

Alsike ristikust kasutatakse ka heina tootmiseks. Saagikoristust saab teha koos teiste heintaimedega ja see on sageli kasulik, kuna need hoiavad ristikut kinni. Seda kasutatakse sageli Ameerika Ühendriikide Montana niisketes piirkondades heinatagatiste loomiseks. Asjaolu, et lilled kasvavad kogu taime ulatuses, kõige nooremad tipus, on samuti kasulik nii heina- kui ka seemnekasvatusele.

Kuigi sellel on umbrohutaolised kasvuomadused, on ka ristik liblikõieline ja herneste perekonna liige. See on väärtuslik karjamaatöödel ning on ka toiduallikas paljudele loomadele, nagu maapõu, küülikud ja kariloomad. Taime erinevaid osi söövad kanad, kalkunid ja linnud ning õietolmu koguvad mesilased.