Jääsalati kasvatamiseks võite valida vastupidava sordi, mis talub väliseid elemente. Kasvavate taimede tervise tagamiseks on enamasti parim salatitaimede kasvatamine siseruumides ja ümberistutamine väliaeda. Taimede harjumine väliste agressoritega on samuti samm, mida tuleb arvesse võtta. Jääsalati kasvatamiseks peate korralikult ette valmistama pinnase, aeg-ajalt väetama kasvavat taime ning kaitsma seda küülikute ja muude kahjurite eest.
Valikus on palju jääsalatisorte, mille seast peetakse Lakelandi, Miluna ja Pablo salatisorte lihtsaks kasvatajaks. Siseruumide istutusprotsessi alustamiseks täitke seemnealus niiske kompostiga. Täiskasvanud salatitaimed on vastupidavad, kuid idanevad taimed kipuvad olema õrnad ning vastuvõtlikud mädanemisele ja haigustele. Tavaliselt on kõige parem katta seemnealus plastkilega, mis aitab niiskust reguleerida. Seemned idanevad tavaliselt umbes 10 päeva jooksul.
Jääsalati edukaks kasvatamiseks peate seemikud väliste elementidega kohanema. See võib aidata tugevdada salatilehtede seinu, vähendades siirdamisšoki või kasvupeetuse võimalust. Seemnealus tuleks asetada iga päev kolmeks kuni neljaks tunniks õue varjutatud alale, suurendades seda aega järk-järgult järgmise nädala jooksul. Kinnitage kasvavad taimed öösel siseruumides. Pärast seda protsessi seitse päeva on taim tavaliselt teie aeda siirdamiseks valmis.
Enne salati seemikute istutamist valmistage maa ette. Rehitsege kergelt mulda oma aia varjulises kohas ja laotage mulla rikastamiseks õhuke kiht orgaanilist ainet. Eemaldage salatitaimed õrnalt seemnealuselt ja istutage need mulda, hoides nende vahel umbes 12 tolli (umbes 30 cm) vahet. Pakkige muld kergelt iga seemiku ümber. Kandke kerge kiht multši ja piserdage maatükki veega.
Olge umbrohtude suhtes hoolas ja eemaldage need kindlasti juurtest välja tõmmates. Kui küülikud on teie piirkonnas kahjurid, paigaldage oma salatiplatsi ümber küülikutara. Kasvavaid taimi piserdage aeg-ajalt väetisega. Jääsalati kasvatamiseks veenduge alati, et muld oleks pidevalt niiske, kuid mitte kunagi liiga märg, mis võib põhjustada juurte mädanemist. Taim valmib umbes 90 päevaga.