Hüdropoonika on taimede kasvatamine ilma mullata. Kõige sagedamini kasvatab hüdropoonika taimi toitaineterikkas vees, kuigi hüdropoonikat võib pidada ka taimede kasvatamiseks muudes agregaatides, näiteks mullavabas koorepõhises segus. Hüdropoonika on soodne aiakasvatusviis nii koduseks kui äriliseks kasutamiseks. Umbrohtudega toime tulla pole ja hüdropoonilised taimed on tavaliselt tervemad, küpsevad varem ja kasutavad vähem ruumi.
Lisaks, kuna see on täielikult veepõhine, on hüdropoonikasüsteemi võimalik täielikult automatiseerida, nii et kui aednik on pikemat aega eemal, ei kannata taimed. Vett kasutatakse tavaliselt uuesti, erinevalt traditsioonilistest põllumajandusmeetoditest, kus palju vett kaob aurustumise või äravoolu tõttu.
Siseruumide hüdropoonikasüsteemis võivad taimed saada päikesevalgust kunstlike vahendite, näiteks kasvuvalgustite kaudu. Veel üks siseruumide hüdropoonika aedade kaalutlus on õhuringlus. See hoiab ära seenhaigused ja võimaldab taimedel vajaliku süsihappegaasi välja tõmmata.
Hüdropoonika kõige olulisem tegur on aga toitelahus, mis tuleb veega segada. Tavalised väetised on ebapiisavad, kuna neil puuduvad mõned elemendid, mida taimed muidu mullast saaksid. Vaja on spetsiaalselt valmistatud hüdropoonilisi väetisesegusid. Need on laialdaselt saadaval, kuid neid tuleks pärast lahjendamist testida, et tagada pH vahemikus 5–6. Toitelahust tuleks vahetada iga kahe nädala tagant. Muudatuste vahel veenduge, et maht püsiks tasemel, lisades ainult vett, mitte täiendavat väetise valemit. Kui vesi aurustub ja veetase liiga madalaks läheb, muutub toitelahus liiga rikkaks ja võib juured ära põletada.
Hüdropooniliselt kasvatatud taimede kasvatamiseks on kolm erinevat viisi. Lihtsaim, toitekile tehnika, kasutab anumana lihtsalt plastikkünat. Peal asetatakse augud taimede hoidmiseks. Süvend on kergelt kaldu, nii et lahus voolab reservuaari.
Muud meetodid hõlmavad aeropoonikat, mis peatab juured pigem udus kui lahuses, ja õhutamist, mis kasutab õhupumpa hapniku toimetamiseks lahusesse sukeldatud juurtele.
Hüdropoonika koondsüsteem kasutab juurte ümbritsemiseks ja taime toetamiseks inertset materjali, nagu savikivid või vahtlaastud. Levinuim täitematerjalide süsteem on üleujutus- ja äravoolumeetod, mille käigus täidetakse täitematerjaliga anum. Seejärel valatakse konteiner toitainelahusega üle nii sageli kui vaja.
Hüdropoonikasüsteeme on koduaedniku jaoks lihtne seadistada ja need võivad toota suurepäraseid kvaliteetseid taimi. Seadmed ei ole kallid ja süsteeme saab isegi kodus valmistada tavalistest materjalidest, mida võib leida igast ehituspoest.