Mõru melon on mõru maitsega kõrvits, mille sisemine viljaliha varieerub helerohelisest valgeni. Mõru meloni kasvatamine annab viinapuu, mille vili on küpsena oranžikaskollane ja ebaküpsena roheline. Üks parimaid näpunäiteid mõru meloni kasvatamiseks on seemneid enne istutamist leotada, sest seemneid katab kõva kate ja leotamine hõlbustab idanemist. Seemned võib istutada konteinerisse või otse maasse, kui proovite mõru meloni kasvatada, kuid maapinnale istutamine nõuab, et aednik ootaks, kuni maa on soe. Seemned võib istutada veidi varem, kuid öise jaheduse eest kaitsmiseks peaks neil olema kaitsekate. Mõru melonit on kõige lihtsam kasvatada, kui melon suudab ronida võre otsa, kuna see ulatub 6 meetrini ja selle viljad kasvavad sirgemaks, kui sellel on piisavalt ruumi.
Hoolimata kibedast maitsest ja vajadusest soojade tingimuste järele, saavad paljud põllumehed ja aednikud mõru meloni kasvatamisega kõikjal maailmas hästi hakkama ning see on populaarne nii Aasias, Indias, Ladina-Ameerikas kui ka Ida-Aafrikas. Kurkide, arbuuside ja kõrvitsaga seotud kõrvits sisaldab suures koguses C- ja A-vitamiini, fosforit, rauda, kaaliumit ja beetakaroteeni. Puuvili on ka hea kiudainete ja mõnede B-vitamiinide allikas.
Arvatakse, et mitmed kõrvitsas leiduvad ühendid aitavad diabeetikuid, kuna need vähendavad veresuhkru taset. Arvatakse, et mõru meloni ja diabeedi vaheline seos toimib põhimõttel, et meloni spetsiaalsed ühendid aitavad reguleerida insuliini tootmist, mis viib veresuhkru taseme parema reguleerimiseni. Mõne maailma osa, näiteks Filipiinide ja India arstid määravad seda oma diabeedihaigetele.
Kohalikud ravitsejad üle maailma kasutavad seda vilja paljude haiguste raviks. Näiteks Haitil kasutatakse seda nii putukamürgina kui ka söögiisu ergutamiseks, aga ka kõhukinnisuse, palaviku, aneemia ja nahaprobleemide raviks. Hiinlased kasutavad seda impotentsuse, neeruprobleemide, rinnavähi ja halitoosi raviks. Brasiillased kasutavad seda hemorroidide, gripi, nõgestõve, hepatiidi, koolikute, põletuste, malaaria, sügeliste, pidalitõve ja usside puhul.
Mõru meloni kõrvaltoimed hõlmavad maoärritust ja hemolüütilise aneemia võimalikku tekkimist. Kõrvaltoimete hulka võivad kuuluda ka vaginaalse verejooksu esilekutsumine ja sel põhjusel peaksid naised, kes võivad olla rasedad, seda vältima. Teadlased pole kindlad, kuidas see puuvili rinnaga toitmist mõjutab, ja seetõttu soovitavad nad rinnaga toitvatel emadel puuvilju vältida. Ka lapsed peaksid hoiduma puuviljade söömisest, kuna on esinenud hüpoglükeemilise kooma juhtumeid.