Mida peaksin kaaluma munakütti ostes?

Munakütt on spetsiaalne pann, mis on mõeldud munade pošeerimiseks. Munade pošeerimisel hautatakse neid õrnalt vees või muus vedelikus, näiteks veinis. Oluline on protsess läbi viia õrnalt, et muna ei laguneks.

Munakütti otsides peaksite arvestama mitme asjaga. Esiteks peate otsustama, kas kasutate munakütteseadet rohkem kui ainult munade jaoks. Pošeerida saab paljusid lisatoite, sealhulgas linnuliha, punast liha, kala, puuvilju ja isegi pudingit. Kui kavatsete munakütteseadet kasutada muude toitude jaoks, võib see mõjutada teie jaoks olulisi omadusi. Näiteks valmib puding kõige paremini munaküttis, mis võimaldab pudingi poolenisti pošeerimiseks kasutatud vedeliku sisse uputada.

Samuti peaksite arvestama munaküttis sisalduvate tasside arvuga. Levinuim kujundus sisaldab nelja salaküttimiskonteinerit, millest ei pruugi piisata, kui teil on suur pere või plaanite külaliste võõrustamisel kasutada oma munakütti. Kui ostate ringi, võite leida kuue või enama tassiga munakütti.

Oluline on ka materjal, mida munakütt valmistatakse. Roostevaba teras on hea materjal pannile, kuna seda on lihtne puhastada ja see aitab kuumust ühtlaselt jaotada. Kuna salaküttimine on mõnevõrra tundlik toiduvalmistamise tehnika, on kasulik omada täielikku kontrolli munakütja poolt välja lastud kuumuse üle.

Kui munaküttide tassid võivad olla ka roostevabast terasest, siis kõige olulisem on leida munade jaoks mittenakkuvad topsid. Pošeeritud muna kuju on toidu esitlemisel oluline ning nakkumatu munakütt muudab munade ühes tükis eemaldamise palju lihtsamaks. Kasuks tuleb ka eraldi munatopsidega munakütt, nii saab mune ükshaaval eemaldada.

Läbipaistev kaas on veel üks munaküttide kasulik omadus. Läbipaistva kaanega saate hõlpsalt jälgida sees olevaid mune, et teha kindlaks, kas need on eemaldamiseks valmis. Selle funktsiooniga ei pea te munade kontrollimiseks kaant eemaldama ja võite toiduvalmistamise protsessi häirida.