Bundt™ panni leiutas H. David Dalquist 1950. aastal ja see jääb tema ettevõtte Nordic Ware registreeritud kaubamärgiks, mis on müünud üle 50 miljoni neist populaarsetest koogivormidest. Eelkõige Minneapolise Hadassahi Seltsi peatükk palus Dalquisti abi, et kujundada lihtne pann Saksa kohvikoogile nimega Kugelhoph, mis oli tol ajal USA-s populaarne.
Kuni Dalquisti disainini oli Saksa kohvikoogi pannidega töötamine äärmiselt keeruline, kuna kook võis kergesti kleepuda soonilise vormi sisemusse. Dalquist asus töötama alumiiniumist kerge panni disainimisega, mille tulemuseks on kaasaegne Bundt pann. Hilisemad kujundused lisasid atraktiivsust, lisades mittenakkuva katte.
Kokad võivad leida Bundti panni moodsaid variante, millel on lisakujundus, näiteks ruudukujuline loss. Sellise kujundusega koogipannid on samuti populaarsed. Noorte spordisõprade jaoks võivad kokad kaaluda staadioni ristkülikukujulist panni, mida saab kaunistada martsipanist jalgpalli või jalgpalli ja isegi suhkrurohuga.
Bundti panni sisemuses on väikesed kumerused või voldid, nii et kui kook välja keerata, on see kauni rõngakujuline kõrgendatud kumerusega. Spetsiaalselt panni kuju jaoks on loodud palju retsepte ja mitmesuguseid koogisegusid. Vaatamata täiustatud Dalquisti disainile, kui pann ei ole korralikult ette valmistatud ja kook korralikult küpsetatud, võib see kleepuda, jättes poole koogist veel pannile.
Selle lahendamiseks on mõned viisid. Esiteks peaksid kokad veenduma, et kook on korralikult läbi küpsenud. Alaküpsenud kook läheb sageli katki, kui pagar proovib seda pannilt eemaldada. Teiseks peaks pagar panni põhjalikult määrima, pöörates erilist tähelepanu väikestele soontele, või kasutama vaheldumisi mittenakkuva kattega panni.
Panni voltimised on suurepärane viis portsjonite suuruse regulaarseks hoidmiseks. Tegelikult kujundas Dalquist voldid hõlpsaks portsjoniteks ja lõikamiseks. Muidugi võib mõnel koogil olla glasuur või glasuur, mis varjab Bundti koogi korrapärast tõusu ja langust.
Kuna Bundti pann on nii laialt populaarne, on see pälvinud mitmeid tunnustusi ja tunnustusi. USA-s tähistatakse 15. novembril riiklikku Bundt Pan Day’i ja inimesed saavad seda tähistada maitsva ümmarguse koogi valmistamisega. Lisaks saavad huvitatud kokad näha mõnda varajase panni kujundust Smithsoniani instituudis Washingtonis.