Küpsised ja tassikoogid on üksinda maitsvad maiuspalad, kuid kui koogikesi on inspireeritud konkreetsest küpsisemaitsest, võivad need olla lausa dekadentsed. Šokolaaditükkidega ja šokolaadiküpsistega koogikesi on kaks versiooni, mida šokolaadinarkomaanid tõenäoliselt sööksid. Oreo sort on mõeldud neile, kes armastavad samanimelisi küpsiseid, kuid naudivad neid ka koogi kujul. Maapähklivõi ja kaerahelbe rosinad on kahte tüüpi hästi armastatud küpsiseid, mis inspireerisid küpsisekoogikesi. Sidruniingver ei pruugi olla paljudele tuttav küpsis, kuid mõned peavad seda piisavalt maitsvaks, et koogikesteks saada.
Šokolaadiküpsise koogikesed on neile, kes jumaldavad šokolaadiküpsiseid, kuid soovivad neid proovida teistsugusel kujul. Need nõuavad põhilisi koostisosi, mida leidub enamikus köökides, sealhulgas võid, vaniljet ja küpsetuspulbrit. Need, kes soovivad midagi šokolaadisemat, võivad šokolaaditükid asendada suuremate poolmagusa šokolaadi tükkidega.
Maapähklivõi küpsisekoogid maitsevad tavaliselt täpselt nagu nende lamedad krõmpsud kolleegid. Enamiku retseptide jaoks on vaja samu koostisosi, sealhulgas mune, suhkrut, jahu ja loomulikult kreemjat maapähklivõid, samas kui teistel on valikulised koostisosad, näiteks hapukoor. Mõned panevad peale glasuuri, midagi rikkalikku, näiteks topeltšokolaadi- või toorjuustukreemi, teised aga kasutavad kahvliga taignasse sarnaseid jooni, nagu paljudel maapähklivõiküpsistel. Selle muutmiseks lisage retsepti šokolaaditükid ja ühendage see topeltšokolaadiga.
Oreod on väga populaarsed küpsised, kuid neid kasutatakse ka Oreo küpsisekookide valmistamiseks. Tervet küpsisepakki kasutatakse 24 koogi valmistamiseks, kuid pagaril võib paar tükki puudu jääda, kui ta ei suuda küpsetamise ajal paari süüa. Küpsiseid ei purustata mitte ainult segusse; iga voodri põhjas on ka terve küpsis ja ülaosale on lisatud mini.
Sidruni-ingveri küpsiste koogikesi ei valmistata alati tavalises koogivormis. Teine võimalus on jätta küpsised puutumata ja vaheldumisi vahukoore, suhkru ja vanilje seguga. Pealt lisage veidi värvi, lisage neile veidi sidrunikoort – natuke sidrunikoort on retsepti jaoks juba vaja, nii et see ei lase koorel raisku minna.
Kaerahelbe-rosinaküpsiste koogikeste pealsed näevad tavaliselt välja väga sarnased küpsisekaaslastega. Retsept nõuab küpsiste jaoks sarnaseid koostisosi. Valtsitud kaer, kookoshelbed ja kaerakliid on mõned täiendavad koostisosad, mis on retsepti täitmiseks vajalikud.