Madala süsivesikusisaldusega valgukokteilid on toitvad joogid, mis sisaldavad suures koguses valku, kuid samas on vähe süsivesikuid. Kokteilid on tavaliselt saadaval nii pulbrina kui ka joogivalmis kujul ning paljude erinevate maitsetega. Madala süsivesikusisaldusega valgukokteilide täpsed koostisosad on tootjati erinevad. Nende kokteilide valguallikas on tooteti erinev ja võib koosneda vadaku-, soja- või isegi munavalgust. Inimesed, kes peavad süsivesikute tarbimist piiravat dieeti, joovad neid kokteile tavaliselt nii vahepaladena kui ka toidukorra asendajana, kuigi neid tarbivad ka valgulisandina kõik, kes soovivad vältida liigseid suhkruid või süsivesikuid.
Toitumiskokteil on tavaline viis, kuidas inimesed oma dieeti mugavalt täiendavate toitainetega täiendada või kaloritarbimist kontrollida. Väga hõivatud inimeste jaoks võivad need joogid olla ka viis, kuidas saada vajalikke kaloreid ja toitu, ilma et nad peaksid ise toitu valmistama ja sööma. Mõned inimesed otsustavad valmistada oma madala süsivesikusisaldusega valgukokteile, kasutades valgupulbreid ja muid kõrge valgusisaldusega vedelikke, nagu piima- ja pähklipiim, samas kui teised ostavad valmiskokteile dieettoodete või toidulisandite tootjatelt. Erinevalt teistest toidukorda asendavatest või toiteväärtuslikest kokteilidest ei valmistata madala süsivesikusisaldusega kokteile kõrge süsivesikute sisaldusega puuvilju ega tärklist ning see on magustatud looduslike või kunstlike magusainetega, milles on vähe süsivesikuid.
Mugavuse huvides valivad paljud joomiseks valmis madala süsivesikusisaldusega valgukokteilid, mis on juba eelnevalt kokku segatud ja mida müüakse kas purkides või joogikarpides. Seda tüüpi loksutamine on tavaliselt oluliselt kallim kui pulbriline loksutusegu. Vaatamata kuludele eelistavad paljud inimesed juua eelsegatud šeike, sest nad ei pea ise šekki segamisega vaeva nägema. Pulbriliste segude valmistamisel tuleb kasutada ühtlast konsistentsi tagamiseks teatud tüüpi vedelikku, tavaliselt piima, koort või vett, ning segisti või spetsiaalselt selleks ette nähtud loksuti abil. Pulbristatud madala süsivesikusisaldusega valgukokteilide kasutamise eelised eelsegatud kokteilide ees hõlmavad kulude kokkuhoidu, samuti võimalust kohandada kokteili maitset ja konsistentsi, kasutades erinevaid vedelikke, lisades rohkem või vähem kokteilipulbrit või kasutades isegi täiendavaid maitseaineid või koostisosi.
Kuna madala süsivesikute sisaldusega valgukokteilide magusus toetub tavaliselt suhkruasendajatele, võivad mõned kasutajad avastada, et nende kokteilidel on kummaline maitse või järelmaitse. Paljud inimesed, kes kokteile tarbivad, leiavad, et nende jahutamine väga külmale temperatuurile aitab neid veidraid maitseid vaigistada. Teine võimalus on segada pulbriline kokteil võrdse koguse jää ja vedelikuga, mis mitte ainult ei anna külmemat kokteile, vaid võib paksendada jooki nii, et see maitseb rohkem nagu tavaline piimakokteil.