Särjesööt on kahjuritõrjevahend, mis on loodud prussakapopulatsioonide hävitamiseks. Turul on palju särjesöödatooteid, sealhulgas looduslikud versioonid ilma sünteetiliste kemikaalideta ja tööstuslikud versioonid, mida kasutavad kahjuritõrjefirmad. Prussakate tõrjumine võib olla keeruline, kuna need on väga püsivad, kuid õige särje sööt, mida kasutatakse õigesti, võib probleemi lahendada. Tõsiste nakatumiste korral võib osutuda vajalikuks kutsuda kahjuritõrjespetsialist, kellel on juurdepääs võimsamatele putukatõrjevahenditele.
Nagu teistegi putukate sissetungijate puhul, ei ole särjesööda eesmärk prussakaid kohe tappa, vaid pigem anda neile midagi, mis tapab nad mitu päeva hiljem, võimaldades prusskal mürgi pesa tagasi tuua. Prussakad toituvad üksteisest, neelades sööta, mis tapab surnud särjed, ja söövad ka teiste prussakate levitatud väljaheiteid, mis on veel üks meetod särjesööda levitamiseks prussakate populatsiooni.
Söödad sisaldavad atraktante, mis muudavad need prussakate jaoks atraktiivseks, koos väikese koguse pestitsiididega. Need on saadaval pulbrite, geelide ja vedelike kujul ning pakendatud söötmisjaamades. Ideaalis tuleks sööt paigutada mitmesse kohta, kus särjed on märgatud, ja see tuleb asetada pimedatesse nurkadesse, näiteks külmkapi alla, kappide taha jne, kuna need on alad, kus prussakatele meeldib toituda. Sööta võib olla vaja perioodiliselt värskendada või vahetada, kuni prussakad on kadunud.
Kahjuritõrjeeksperdid soovitavad kasutada särjesööta üksinda, ilma pestitsiidita. Sellel on mitu põhjust. Esimene on see, et pestitsiid tõrjub prussakaid, tagades, et nad ei sööks sööta, ning see võib nad kohe tappa, vähendades mõjuri levikut prussakate populatsiooni. Lisaks võivad pestitsiidid olla lastele ja lemmikloomadele ohtlikud, kui neid pihustatakse või levitatakse, samas kui söödapüünised on suletud, mis muudab need palju ohutumaks.
Ohutus on särjesööda puhul tavaline murekoht. Lemmikloomadega inimesed peaksid küsima oma veterinaararstilt, kas nad soovitavad konkreetseid tooteid. Mitmeid kaubanduslikke tooteid, nagu ka mõningaid looduslikke tooteid, on lemmikloomade läheduses ohutu kasutada ning veterinaararstil võib olla kogemusi teatud kaubamärkidega, mis näivad olevat teistest tõhusamad. Väikeste lastega vanemad peaksid kaaluma suletud söödalõksude kasutamist ja kinnitama need nii, et lapsed ei pääseks neile ligi, ning nad võivad soovida kasutada looduslikke tooteid, mille koostisained ei ole käsitsemisel kahjulikud, näiteks eukalüptiõli.