Topeltkaevamine on aianduspraktika, mille käigus mulda töödeldakse sügavale. See soodustab suurepärast drenaaži ning tugevate, tervete põllukultuuride ja taimede arengut. Taimed kipuvad olema kahekordselt kaevatud peenras tervemad ja põllukultuuridel on sageli suurem saagikus. Topeltkaevamine on palju tööd, kuid mõned aednikud tunnevad, et pikas perspektiivis on see pingutus seda väärt, eriti kui nad töötavad korraga väikestel aiaaladel, et ülesandega mitte üle koormata.
“Topelt” viitab “topeltkaevamises” ideele, et kaevamine toimub kahe labida sügavusega allapoole, mitte ainult ühele, nagu tavapärasem on. Seda ülesannet tuleb teha siis, kui muld on niiske, kuid mitte märg, ja kindlasti mitte siis, kui muld on kuiv. Aednikud alustavad kraavi kaevamisest ja mulla tühjendamisest käru sisse. Seejärel kobestavad nad kaeviku põhjas pinnast hargiga või rohkem kaevates. Mõned aednikud lisavad ka mullaparandusi, näiteks hästi viimistletud komposti.
Järgmisena kaevatakse algse kaeviku kõrvale kaevik, kusjuures uue kaeviku pinnas läheb esimesse kaevikusse. Pinnase teisaldamisel saab selliseid materjale nagu kivid eemaldada ja kõrvale panna. Selle kaeviku põhjas olev pinnas töödeldakse, selle kõrvale kaevatakse teine kraav ja nii edasi. Aednikud saavad seda protsessi korrata, kuni nad on soovitud ala välja kaevanud, tühjendades pinnase esimesest kaevikust viimasesse.
Topeltkaevamine kobestab mulda, annab võimaluse teha pinnase parandamiseks parandusi ning võimaldab aednikel välja tõmmata kive ja muid esemeid, mis võivad peenras taimede tervist häirida. Kahekordne kaevatud peenar on tavaliselt produktiivne mitme kasvuperioodi jooksul, võimaldades inimestel enne peenra ümbertegemist veidi puhata.
Üks oluline asi, mida topeltkaevamise puhul meeles pidada, on see, et peenardel kõndimine tihendab mulda ja teeb suure osa heast tööst kehtetuks. Inimestele tuleks meelde tuletada, et nad hoiduksid kahekordse kaevamisega ettevalmistatud peenardest ning aednikud peaksid hoolitsema selle eest, et aiateed oleksid piisavalt laiad, et inimesed, aiakärud, kärud jms saaksid peenarde vahelt vabalt liikuda. Samuti on oluline vältida raskete esemete asetamist kahekordsesse kaevatud voodisse; asjad, näiteks multšikotid, tuleks nende kasutamise ajal asetada aia teele, et need topeltkaevatud peenras mulda kokku ei suruks.