Kuidas ma küüslaugu sibulaid kasvatan?

Küüslaugusibulate kasvatamiseks peaksite tavaliselt alustama suurte nelkide istutamisega oma piirkonna jaoks õigel aastaajal. Kuigi võite küüslauku istutada kevadel, on tavaliselt kõige parem istutada nelk hilissügisel või sügisel, mis võimaldab küüslaugul talve jooksul areneda ja muudab selle kevadel või suvel koristamiseks valmis. Küüslaugu istutamiseks peaksite valima oma hoovis või aias ala, millel on hea drenaaž ja õige pH, kuigi see võib vajada ka väetist ja multši. Kui küüslaugusibulad on piisavalt suureks kasvanud, võite need maast välja tõmmata ja oma äranägemise järgi kasutada.

Küüslaugusibulad on seotud sibulaga ja kasvavad sarnaselt, ehkki nad toodavad sibulat, mis koosneb ühes küüslaugupeas asuvatest küünte rühmadest. Küüslaugu kasvatamise alustamiseks kasutage tervet küüslaugupead koos mitme suure küüntega. Peaksite istutama võimalikult suure nelki ja kasutage toiduvalmistamiseks kõiki väikeseid nelki. Küüslauguküünt võib potentsiaalselt istutada kevadel varasügiseseks saagikoristuseks, kuid sageli läheb neil paremini, kui istutada hilissügisel.

Sügisene istutamine tuleks teha pärast paari esimest külma, kuid enne, kui maapind on külmunud. Küüslaugusibulad tuleks istutada üksikute küüntena, mis on teistest küüntest ja küüslaugupea alusplaadist hoolikalt eraldatud. Iga nelgi võib istutada paar tolli (umbes 5 cm) allapoole mulda nii, et ülaosa või terav ots on ülespoole. Istutage oma küüslaugusibulad korraliku drenaažiga piirkonda, et istutatud nelki mitte üle ujutada. Selle mulla pH-tasakaal peaks olema üle 6 ja soovitatav tasakaal umbes 6.5 või 7.

Tavaliselt peaksite küüslaugu sibulate istutamisel segama mullaga orgaanilist väetist; võib-olla peate veidi katsetama, et leida parim väetis. Kui istutatud nelk on mullaga kaetud, võiksite väga külma talve korral kaaluda mulda umbes jala (umbes 30 cm) multši lisamist. Kui küüslauk talub külma ja lund, siis maapinna külmumine ja sulamine võib küüslaugu mullast välja tõrjuda ning multšikate võib seda takistada.

Kui maa hakkab varakevadel sulama, veenduge, et muld oleks korralikult kasttud ja eemaldage küüslaugusibulad katnud multš. Olenevalt küüslaugu tüübist, mida istutate, peaksite nägema sibulatest võrseid või “maastikke”, võib-olla koos lehtedega. Hiliskevade ja suve poole liikudes jälgige, kas lehed hakkavad närbuma või surema, sest see võib tähendada, et küüslauk on koristamiseks valmis.

Samuti saate oma küüslaugusibulaid kontrollida, avades need õrnalt ja katsudes sibulaid käega. Kui tunnete sibula väliskülje ümber üksikuid nelki, on see tõenäoliselt koristamiseks valmis. Samuti peaksite koristama kõik avanevad või katmata sibulad, kuna sibulate ümber olev paber hakkab pragunema.