Millised on parimad näpunäited tüümiani istutamiseks?

Tüümiani edukas istutamine, olgu see siis siseruumides või õues, on suhteliselt lihtne, kuna see on vastupidav ürt, mis võib õitseda enamikes looduslikes tingimustes. Tüümianiseemne idanemiseks kulub kuus kuni 12 päeva ja tüümiani õue istutamine tuleks teha alles siis, kui kõik külmaoht on möödas. Maitsetaimi siseruumides saab aga kasvatada aastaringselt ja kuigi tüümian eelistab lauspäikest, kasvab see hästi ka osalise päikese käes ja tavaliste luminofoorlampide käes.

Tüümianiürte on umbes 350 liiki, kuid levinumad sordid on laialt levinud ja vastupidavad taimed, mis vajavad arenemiseks vähe tähelepanu. Tüümiani istutamisel on õige jätta vahele rutiinsed kastmisperioodid, kuna talle meeldivad kuivad tingimused ning see kasvab hästi kivistel muldadel ja piiride ääres. Levinud ja populaarsed tüümiani sordid on Thymus x citriodorus Aureus, mis on sidrunilõhnaline, ja T.pseudolanuginosus, tuntud kui Wooly Thyme, mis levib pehme pinnakattena. Köömne tüümian ehk T.herba-barona on samuti madalakasvuline kahvaturoosade õitega ja lõhnaga, mis meenutab köömneseemneid. Looduslikult mitmeaastane, kord aeda istutatud tüümian tuleb aastast aastasse tagasi.

Seemnest ürtide kasvatamine võib alguses tunduda tüütu protsess, kuna ürdid, nagu tüümian, tõusevad alguses aeglaselt. Mõned aiaeksperdid soovitavad seda esimesel aastal üldse mitte koristada, kuid kui see õitseb, võib pistikud võtta kesksuvel vahetult enne õitsemise algust ja see kasvab edasi kuni sügisel külma saabumiseni. Liigne kastmine või väetamine tüümiani istutamisel kahjustab selle kasvu ja tegelikult ei tohiks see väetist üldse vajada, välja arvatud juhul, kui pinnas on äärmiselt halva kvaliteediga või orgaaniliste toitainete puudus.

Taime õues multšimine põhuga aitab kaitsta seda põua ja külmade temperatuuride eest. Ameerika Ühendriikide soojas ja märjas lõunaosas võib see väljas putukate või haiguste kahjustuste tekitada, seetõttu tuleks seda alustada siseruumides, kuni see on enne ümberistutamist täielikult välja kujunenud. Pärast kolme kuni nelja kasvuaastat hakkab tüümian puituma ja annab vähem lehti. Sel hetkel on vaja see eemaldada ja istutada värske seeme.

Tüümiani istutamine annab tavaliselt õitseva, kaunite õitega ürdi, millel on palju dekoratiivseid ja kulinaarseid kasutusviise, sealhulgas marinaadide ja kastmete maitsestamiseks. Tüümiani kasutusalasid võib leida paljude kultuuride ajaloost. Seda kasvatasid keskajal Euroopa kloostrid köha- ja seederavimina ning seda kasutatakse kaasaegses antibakteriaalses ja seenevastases ravis, samuti hingamisteede haiguste korral.