Roheline viirpuu on keskmise suurusega mitmeaastane lehtpuu, mille kõrgus on 25–30 jalga (7.6–9.1 m) ja laius 20–25 m (6.1–7.6 jalga). Sellel on ovaalne välimus ja ümar kroon, mille kõrgus on umbes 20 jalga (6.1 m). Ameerika Ühendriikide kaguosast pärit selle teaduslik nimi on Crataegus viridis ja see on klassifitseeritud viirpuude perekonda, mis kuulub Rosaceae ehk roosi perekonda. See puu on loetletud Ameerika Ühendriikides Indiana osariigis ohustatud liigina. Teda tuntakse ka nimede all lõunapoolne viirpuu ja talvekuningas viirpuu.
Üldnimetus talvekuningas viitab konkreetsele rohelise viirpuu sordile või kultivarile. Peaaegu ainuke kaubanduslikult saadaolev sort, seda hakati kasvatama 1827. aastal. Metsikuga võrreldes on sellel kultivaril väiksemad okkad ja suuremad viljad. Viljad püsivad isegi talvel, nende erkpunane värvus eristub sel hooajal puu läikivate roheliste lehtede ja helehalli koorega. Ka selle välimine koor koorub talvel maha, et paljastada sisemine oranž koor.
Üldiselt on rohelistel viirpuudel silmatorkavad valged õied, mis õitsevad varakevadel. Neil on ka lihtsad labadega lehed, mis on suvel kollakasrohelised kuni tumerohelised, kuid võivad enne sügisel kukkumist muutuda lillakaspunaseks, pronksiks või kuldseks. Puu vartel on 1.5 tolli (4 cm) pikkused okkad. Väikesed, erkpunased ja kobarates olevad viljad on sügisel ja talvel väga silmatorkavad.
Roheliste viirpuude paljundamine toimub seemnete, paljasjuure ja pookimise teel. Vaja on niisket ja viljakat peene kuni keskmise tekstuuriga mulda, millel peaks olema ka hea drenaaž. Kuigi rohelisel viirpuul on madal põuataluvus, peetakse seda siiski kergesti kasvatatavaks, kuna see talub linnatingimusi ja talub temperatuuri kuni -24 ºF (-31 ºC). Probleemsed kahjurid on lehetäid, puuraugud ja röövikud. See liik on vastuvõtlik ka seedri-viirpuu roostele, kuid sellel on parem vastupidavus võrreldes teiste selle perekonna liikidega.
Rohelist viirpuud soovivad ennekõike aiapuuna, eriti inimesed, kes soovivad talvel oma aeda rõhutada. Selle tihe lehestik võib aias varjutada. Tänu sellele omadusele kasutatakse puud ka sõelte ja ääristega või pügatakse hekkideks. Mõõduka suurusega saab teda istutada isegi väikestesse aedadesse. Lisaks lindudele toidu ja peavarju pakkumisele meeldivad selle puu oksad ja noored võrsed ka mõnele loomale.