Köögikapi pinnakate võib tähendada kappide värvimist või peitsimist, kuid tavaliselt viitab see neile uue spooni pealiskihi lisamisele. Spoon on õhuke puidukiht, mida saab kinnitada odavamale materjalile. Pinnakatte uuendamine on väikese eelarvega viis uue välimuse saamiseks, kuna tervete kappide väljavahetamine on kulukas. Uuendusprojekti käigus võidakse kapiukse riistvara ka viimistleda või välja vahetada. Nii ukselinkide kui ka kapipindade vahetamine võib tõesti väga minimaalse kuluga luua uue värske köögi ilme.
Mitte kõik köögikapid ei sobi taaskatteks; ainult tugeva struktuuriga toekaid kappe tuleks pigem viimistleda kui välja vahetada. Kui kappe ei kavatseta lihtsalt üle värvida või üle värvida, vaid pigem spooni peale liimida, on vajalikud kappide esi- ja külgede täpsed mõõdud. Spooni ja uute stiilsete ukselinkide abil köögikappide pinnakate võib odavale, kuid vastupidavale aluskonstruktsioonile anda kalli välimuse. Kuna pinnakattematerjal katab kõik köögikappide esiküljed ja küljed, võib majaomanik või üürileandja nõusolekul rentnik vabalt valida mis tahes värvi või puitviimistluse, mida ta soovib.
Kuigi kappide taastamise kulud on madalad ja terveid kappe ei rebita välja, et neid välja vahetada, tuleb enne tegelikku pinnakatte tegemist teha veel üsna palju ettevalmistusi. Eemaldada tuleb kõik ukselingid ja hinged, samuti köögikapi uksed. Kappide pinnad tuleb lihvida, et isekleepuv spoon jääks korralikult alla. Lihvimisest järele jäänud liigne pulber tuleb eemaldada, seejärel kõik pinnad niiske lapiga puhtaks pesta, enne kui saab köögikapi pinnakattematerjali lisada.
Spooni pinnakattematerjal tuleb sobivaks lõigata ja seejärel kappidele suruda. Kui koduomanik või üürnik muudab riistvara stiili, siis tuleb vanast ukselingist jäänud augud täita ehitustarvete kauplustes leiduva materjaliga. Uued augud saab puurida peale isekleepuva spoonkatte lisamist kappidele. Kui köögikapi pinnakatte uuendamiseks on eelarve ülikitsas, siis on tõenäoliselt parim valik nii vana riistvara kui ka kappide ülevärvimine. Nagu isekleepuva spooni lisamisel, tuleb kapid enne värvi lisamist korralikult puhastada.