Mikrolaineahju rösterahi ühendab täisahju funktsionaalsuse mikrolaineahju küpsetuskiirusega. Need seadmed teevad rohkem kui lihtsalt külmutatud toidu uuesti soojendamiseks. Samuti küpsetatakse kooke, grillitakse kana ja röstsai. Kuna mikrolaineahju röster on sama suur kui traditsiooniline mikrolaineahi, võib see säästa ruumi ka väiksemates korterites või kolledži ühiselamutes.
Mikrolaineahju rösteri peamised eelised on mitmekülgsus ja mugavus. See ühendab traditsioonilise ahju, röstri ja mikrolaineahju toiduvalmistamise funktsioonid üheks seadmeks. Üksikisikute jaoks, kes elavad ühiselamutubades või korterites, mis ei ole varustatud traditsioonilise ahjuga, võib mikrolaineahi rösterahi olla elujõuline asendaja. Mikrolaineahjude rösterahjude suurusvahemik ulatub väga kompaktsetest kuni üsna suurte tööpindadeni.
Välimuselt meenutavad need ahjud traditsioonilist mikrolaineahju. Nad küpsetavad ja soojendavad toitu pöördalusel, mis sarnaneb enamiku tavaliste mikrolaineahjudega. Nendel seadmetel on tavaliselt täiendavad toiduvalmistamise seadistused ja võimsustasemed. Mõned mudelid on varustatud täiustatud funktsioonidega, nagu sulatus ja lapsekindlad lukud.
Paljud inimesed on üllatunud, kui avastavad, et nad saavad mikrolaineahjus rösterahjudes küpsetada mitmesuguseid roogasid. Enamikul neist on valikunupp, mis võimaldab täpsemaid või käsitsi kuumuse seadistusi. Nendes mikrolaineahjudes saab edukalt soojendada roogasid, mis tavaliselt küpsevad hästi ainult traditsioonilises ahjus, nagu koogid, kana või külmutatud pitsa.
Nende seadmete üks silmapaistvamaid omadusi on see, et nad suudavad tavapäraseid roogasid küpsetada ja soojendada kiiremini kui traditsioonilised ahjud. Enamikul juhtudel on teatud tüüpi toitude jaoks etteantud võimsustasemed, mis aitavad kontrollida roogade piisavaks küpsetamiseks kuluvat aega ja elektrienergiat. Mõnel röstri ahjumudelil on restid teatud toiduvalmistamisfunktsioonide jaoks, nagu röstimine, küpsetamine ja praadimine.
Enamik neist seadmetest võtavad sarnaselt traditsioonilise mikrolaineahjuga köögiletil teatud ruumi. Esmapilgul ei paista need tavalistest mikrolaineahjudest midagi erinevat. Erinevus on kasutatavas küttetehnoloogias. Mikrolaineahjud rösterahjud kasutavad tavaliselt infrapunavalgust ja kuumust, et toite ühtlasemalt küpsetada.
Kuumustasemed muutuvad rösterahjus automaatselt, et kohandada seda, millist toiduvalmistamist tuleb teha. Need seadmed ei pruugi sisaldada röstri, ahju ja mikrolaineahju vaheseinu. Selle asemel tuginevad mikrolaineahjud rösterahjud programmeerimisjuhistele, et kohandada soovitud küpsetustemperatuuri.