Mis on hernesõrestik?

Enamik hernetaimi on viinamarjakultuurid, mis tähendab, et nad sirutuvad pikaks viinapuuks, mitte ei kasva põõsana paksuks. Söögiks mõeldud herneid kasvatades eelistab enamik aednikke ehitada hernetaime viinapuud toetava konstruktsiooni. Seda struktuuri tuntakse hernesõrestikena. Hernevõre võib olla valmistatud erinevatest materjalidest. Selle põhiülesanne on aidata hernepuudel kasvada vertikaalselt piki võre, et hõlbustada saagikoristust ja aedniku hooldamist.

Hernetaimed alustavad oma teekonda seemnetena, tavaliselt istutatakse need aeda ridadesse. Tavaliselt paigaldavad aednikud äsja istutatud seemnete rea kohale hernevõre, et vältida taimede hilisemat kahjustamist. Kui seemned tärkavad ja võrsed hakkavad lehti välja ajama, kasvavad taimedest kiiresti pisikesed kätetaolised viinapuud, mis otsivad midagi, millest kinni hoida, kui nad päikese poole ronivad. Viinapuud kõverduvad ümber kõige, mida nad puudutavad, sealhulgas muude taimede ja põhuterade ümber. Siit tulebki sisse hernesõrestik.

Niipea, kui hernetaimed jõuavad hernevõrele, ronivad nad kiiresti üles. Mõne nädala pärast annavad nad söödavate hernestega õied ja kaunad. Võre peab olema herneste rida toetamiseks piisavalt tugev, kuid sellel peab olema õhukesed keskosad, et väikesed viinapuud saaksid täielikult kinnituda. Populaarsete võrematerjalide hulka kuuluvad plastvõrk, põimitud bambus, pulgad, traat või võrk. Võrematerjalina on võimalik kasutada isegi teisi taimi, kui taimed kasutavad täiendavaid toitaineid ega võitle hernestega valguse ja vee pärast.

Traditsioonilised hernesõrestid on puidust või metallist tugivaiad, mille vahele on riputatud võre või võrkmaterjal. Mõned hernekasvatajad kasutavad A-raamiga võreid ja kasvatavad herneid mõlemal pool raami, et säästa aias ruumi ja maksimeerida kasvuruumi. Teistel võredel on dekoratiivsed elemendid, mille allosas on kasvukast ning külgedel ja põhjas rauast või puidust kerimisriba. Bambusest või armatuurist valmistatud vardaid kasutatakse ka herneste kasvatamisel tugedena, aga ka tiip-kujulisi võrekujundusi, mille igast küljest on istutatud herned.

Sõltumata konstruktsioonist muudab hernesõrestik küpsete hernekaunade koristamise üldiselt lihtsamaks, tõstes need maast lahti ja muutes need korjajatele nähtavamaks. Maapinnale kasvama jäetud herned võivad olla paksud ja neid on raske koristada ja kasta. Üldjuhul on hernesaagid hernesõrestikus kasvatamisel tervislikumad ja tootlikumad, kuna neil on parem juurdepääs päikesevalgusele ja õhuringlus.