Sarracenia on perekond Sarracineaceae perekonda kuuluv perekond, mis koosneb ligikaudu kümnest mitmeaastaste taimede liigist. Need on Põhja-Ameerikast pärit lihasööjad taimed. Seega saavad nad osa toitainetest putukate püüdmisest ja seedimisest. Selle perekonna taimed kuuluvad suuremasse kategooriasse, mida tuntakse kanntaimedena. Sõna kann viitab eristatavatele spetsiaalsetele lehtedele, mis sisaldavad sageli vett ja mida kasutatakse putukate surma meelitamiseks.
Kanntaimed meelitavad putukaid lillede välimust jäljendades. Tavaliselt uurivad kärbsed valeõisi ja jäävad lõksu. Taimede pealispind on vaha, mis viib veekogusse. See vesi sisaldab ühendit, mis muudab kärbse tiivad vahajaks. Kui õnnestub veest välja pääseda, on ka kannu seinad vahajad ja allapoole suunatud karvadega, mis aitavad saaki püüda.
Samuti toodab vähemalt üks Sarracenia liik ühendit, mis toimib putukatele narkootikumina. Näiteks meelitab sipelgaid kannude juurde ka nektari jälg lehtedel, mis viib selle sissepääsuni. Kui nad on sees, jäävad nad lõksu sarnaselt kärbeste omaga. Lagunedes eraldavad putukad kannu sees olevasse miljöösse sipelghapet.
Näib, et taimed ei aita kaasa putukate seedimisele. Arvatakse, et vees elavad bakterid pakuvad proteaase – ensüüme, mis lagundavad valke – ja muid putukaid lagundavaid ühendeid. Sipelgatest pärinev sipelghape alandab vee pH-d. See aitab taimel putukaid seedida.
Sarracenia elab märgades piirkondades, mida nimetatakse rabadeks, eriti neis, mis koosnevad madala pH-ga sfagnum samblast. Enamik Sarracenia liike elab USA kaguosa soojades piirkondades. Erandiks on lilla kannutaim Sarracenia purpurea. Ta võib kasvada põhja pool kuni Kanadani ja on asustatud Euroopasse, kus ta on naturaliseerunud.
Lilla kann on tavaliselt müüdav lihasööja taim. Seda on erinevates sortides. Eriti populaarsed on need, millel on punased lehed.
Taime söötmeks peaks olema sfagnum turbasammal, mis on jahvatatud peeneks pulbriks ja kombineeritud veega. Kuna rabades on väga madal mineraalainete tase, siis taimede leotamine neid rohkelt sisaldava kraaniveega ehk kareda veega tapab taimed järk-järgult. Parim vesi on vihmavesi, destilleeritud vesi või pöördosmoosfiltri vesi. Potid tuleks jätta vette istuma, et taimed oleksid alati märjad.
Vajalik päikesevalguse hulk varieerub sõltuvalt piirkonnast, kuid kannutaimed võivad kunstliku valguse käes ellu jääda. Sees hoitavaid taimi tuleks toita putukatega. Neid saab osta lemmikloomapoodidest, kus tavaliselt on ritsikad. Aias kasvavad kannutaimed meelitavad ligi palju putukaid ega vaja täiendavat toitmist. Lehestikku tuleks pihustada lahjendatud happelise väetisega.