Madala süsivesikute sisaldusega hommikusööki pakutakse külluslikult, kuigi tuleb märkida, et kõik arstid ja toitumisspetsialistid ei hinda madala süsivesikusisaldusega dieedihullust. Saate siiski vältida palju lihtsaid süsivesikuid ja jääda hommikusöögi juurde, mis sisaldab peamiselt valku, mitte lihtsaid tärklisi sisaldavaid asju. Mida soovite vältida, on enamik kaubanduslikke hommikusöögihelbeid, eriti kuna paljud neist ei ole mitte ainult halva täisteraväärtusega, vaid sisaldavad ka palju suhkrut. Teine asi, millest tuleks eemale hoida, on küpsetised või teraviljatooted, mis on valmistatud väga rafineeritud teraviljateradest.
Madala süsivesikusisaldusega hommikusöögi puhul on munad loomulikult loomulikud. Valmistada saab omletti, praemune, munaputru või kõvaks või pehmeks keedetud mune. Omletid natukese juustu või madala rasvasisaldusega lihaga võivad olla suurepärane valik.
Kui tunnete röstsaia väga puudust, lisage täisteraröstsaia või sojast valmistatud röstsaia. Ka hommikusöögiliha, nagu sink, peekon või vorst, võib olla hea viis, kuid need on tavaliselt üsna rasvarikkad. Kui soovite rasva tarbimist vähendada, võite kasutada mõnda asendusainet, nagu sojavorstid ja kalkunipeekon.
Piimatooted pakuvad madala süsivesikusisaldusega hommikusöögiks muid võimalusi. Piserdage kodujuustu veidi nisuidudega, et saada kõrge valgusisaldus ja energia. Proovige jogurtit, mis on magustatud väikese koguse puuviljadega (ja ilma suhkruta), või kaaluge puuvilja ja jogurtiga kokteili tegemist. Väikese süsivesikusisaldusega leivale sulatatud viilutatud juust võib olla suurepärane hommikune madala süsivesikute sisaldusega hommikusöök.
Kui tunnete teraviljast puudust, on madala süsivesikusisaldusega hommikusöögi soovijatele saadaval vähese süsivesikusisaldusega külmad ja kuumad teraviljad. Saate valmistada hommikupudingit, kombineerides linajahu, jahvatatud mandleid ja mune, mida saab seejärel mikrolaineahjus küpsetada. Tuleb märkida, et sellised asjad nagu kaerahelbed, eriti kui need on valmistatud täiskaerast, võivad olla väga kasulikud mitmel erineval viisil.
Kui teile meeldivad hommikusöögiküpsetised, võite leida madala süsivesikute sisaldusega küpsetussegusid, näiteks pannkooke ja muffineid. Need võivad olla hea alternatiiv valgetele jahusegudele ja võivad luua arvukalt madala süsivesikusisaldusega hommikusööke. Kombineerige pannkooke või muffineid valgurikka portsjoniga, mis on valmistatud näiteks munadest või hommikusöögilihast. Peekoni või singi küljega pannkoogid võivad olla luksuslik madala süsivesikute sisaldusega hommikusöök.
Teise võimalusena ei saa hommikusöögiks hommikusööki süüa. Mõelge mõnele madala süsivesikusisaldusega lõunasöögile, mis teile meeldib. Kui soovite neid hommikusöögiks süüa, on paljud neist suurepärased alternatiivid munadele, piimatoodetele, küpsetistele või teraviljadele.